Дієта при мастопатії – це не просто здорове харчування, це підбір продуктів, що полегшують симптоми і прискорюють одужання.

Мастопатія – одне з найбільш поширених і небезпечних захворювань молочних залоз. Воно вражає дівчат і жінок репродуктивного віку і може значно знизити якість життя. Лікування мастопатії включає в себе цілий комплекс заходів по відновленню природного гормонального фону. Один з напрямків терапії – призначення дієти.

Крім рекомендованих продуктів є і заборонені. Крім того, потрібно дотримуватися певних правил харчування. І тоді організм зможе швидше впоратися з хворобою.

Дієта при мастопатії молочної залози – це одна з обов’язкових призначень. Адже медикам давно відомо, що раціон багато в чому визначає загальне здоров’я організму, стан імунної системи і здатність чинити опір хвороби.

особливості дієти

Суть дієти в обмеженні насичених жирних кислот і вживанні великої кількості корисної рослинної їжі. При цьому важливо постачати в організм всі необхідні поживні речовини. Якщо у пацієнтів спостерігається надмірна вага, то дієта також спрямована на схуднення, так як повнота – це додатковий фактор ризику. Дієтологи стверджують, що за допомогою правильної складеної дієти можна не тільки полегшити самопочуття і прискорити одужання, але і захиститися від рецидивів.

Варто окремо сказати про те, що сама по собі дієта не лікує. Щоб мастопатія пройшла, необхідно приймати відповідні препарати. Їх підбирає лікар, грунтуючись на причини хвороби і результати аналізів. Вживаючи правильне харчування при мастопатії молочної залози можна тільки допомогти організму боротися з внутрішніми неполадками.

В інтернеті можна зустріти рекламу чаїв від мастопатії. Зазвичай вони називаються грудної збір, їх рекламують як ліки від цієї хвороби. Чай від мастопатії, звичайно, не вилікувати захворювання. Але правильно підібрані трави допоможуть підтримати тонус організму і наситити його вітамінами і мінералами. Тому, якщо є така можливість, пийте чай або інші фітопрепарати.

А дієта розробляється для наступних цілей:

• Не допустити переходу мастопатії в рак.
• Зупинити зростання ущільнень.
• Знизити навантаження на шлунково-кишкового тракту і печінка. Гормональні препарати, які часто призначають при мастопатії, і так перевантажують травну систему.
• Знизити рівень холестерину.

До складу дієти обов’язково входять такі речовини:

• Вітамін Е або токоферол. Міститься в рослинних жирах, овочах, зелені.
• Вітаміни групи В незамінні для нервової системи. Також відповідають за нормальний ріст фіброзної тканини. Це вітаміни, які потрібні організму завжди, але під час хвороби потреба в них зростає.
• Антиоксиданти. До них відносяться як деякі вітаміни (наприклад, вітамін А – ретинол або вітамін С), так і мінерали (наприклад, селен). Антиоксиданти знижують ризик виникнення злоякісної пухлини і допомагають попередити рецидив.

принципи харчування

Тим, хто перебуває на сирій, варто на якийсь час відязикатися від своєї звички. Так само як і строгим вегетаріанцям. Надлишок необробленої термічно їжі підвищує навантаження на шлунково-кишкового тракту, а вегетаріанська дієта не здатна покрити збільшену потребу організму у вітамінах групи В і деяких найважливіших мікроелементах.

На жаль, біологічно активні речовини, одержувані з тваринної їжі і молочних продуктів під час хвороби не можна замінити добавками. Вітамінні БАДи не засвоюються в повному обсязі.

Основні принципи харчування і прийому їжі такі:

• Ненасичені жири потрібно вживати в достатньому обсязі. А ось від насичених тваринних жирів краще відязикатися. Це означає, що можна вживати нежирне м’ясо птиці, морепродукти, морську рибу, а також заправляти страви маслами – оливковою, лляною.
• Обмежити вживання жирного м’яса і перероблених продуктів – ковбаси, шинки. Краще віддати перевагу білому м’ясу птиці.
• До половини раціону повинні складати злакові страви з овочевим гарніром.
• Корисні насіння і горіхи.
• Для підтримки сил рекомендується їсти побільше складних вуглеводів – каш, фруктів, овочів.
• Пити потрібно воду і соки, але не пакетовані, а свіжовичавлені.

У перший час може здатися, що харчуватися здоровою їжею і слідувати правилам складно. Але дієтологи стверджують, що звикнути до правильного харчування можна всього за тиждень. А потім вже не захочеться відмовлятися від корисної їжі.

Що потрібно їсти

Отже, що потрібно їсти і пити при мастопатії?

Основні групи продуктів:

• Продукти, багаті клітковиною. Сюди відносяться практично всі овочі, а також висівки і продукти з борошна грубого помелу. Найбільше клітковини в квасолі, шпинаті, салаті, цільнозернових крупах і капусті. Клітковина допомагає нормалізувати роботу кишечника, дає відчуття насичення і стане в нагоді при контролі ваги.
• Соєві продукти. Паста, сир, молоко – будь-які продукти на основі сої допомагають нормалізувати гормональний фон, це природні антіестрогени. До того ж в сої багато білка.
• Молочні продукти зі зниженим вмістом жиру. Хоча одну порцію кисломолочних продуктів потрібно вживати щодня.
• Нежирне м’ясо і жирна риба. М’ясо – це незамінне джерело натурального тваринного білка. М’ясо краще запікати і тушкувати, а не смажити. Жирна риба, особливо морська – це унікальне джерело ненасичених жирних кислот, які допомагають боротися з хворобою. А тим, хто худне, варто знати, що нежирне м’ясо не дуже калорійне, зате надовго дає відчуття ситості.
• Фрукти – основне джерело вітамінів і антиоксидантів. Фрукти краще їсти сирими. Дієтологи рекомендують не захоплюватися екзотикою і є сезонні фрукти. Якщо в регіоні проживання можна купити свіжі ягоди – то їх також необхідно включити в раціон. Денна норма фруктів або ягід – не менше 500 м

Що стосується способу приготування, то ідеальний варіант – це пароварка. Страви можна запікати, варити, тушкувати, готувати в мультиварці. А ось смажити і коптити можна. Важливо пам’ятати, що фрукти та овочі краще їсти сирими – вони втрачають вітаміни при термічній обробці.

Що не можна їсти при мастопатії

Крім рекомендованих продуктів, є і список серйозних заборон:

• Фаст-фуд. Їжа з ресторанів швидкого харчування містить весь перелік заборонених речовин, а крім того, сприяє набору зайвої ваги, що категорично небажано при мастопатії. Фаст-фуд може вплинути на гормональний баланс і уповільнити лікування.
• Точно також на організм діють копчені страви, смажені, консервовані, а також молочні продукти з підвищеною жирністю.
• Кава категорично заборонений. Чи можна пити гарячий шоколад або какао? Теж немає. Пити каву при мастопатії і вживати будь-які напої з кофеїном або какао-бобами не можна, тому що ці речовини є найсильнішими провокаторами гормональних порушень. Тому в групу заборон входить шоколад.
• Солодощі з підвищеним вмістом цукру.
• Продукти з гідрогенізованими маслами (чи є в продукті ці масла можна дізнатися, прочитавши склад).
• Випічка з очищеної борошна, борошняне, білий хліб, білий шліфований рис. Це всі продукти з високим глікемічним індексом, які порушують природний обмін речовин.

Крім продуктів, категорично заборонені куріння і алкоголь. Сигаретний дим – канцероген, він сам по собі здатний підвищувати ризик раку. А на тлі мастопатії, куріння може призвести до стрімкого розвитку онкології. Крім того, куріння погіршує кровообіг, а значить, знижує ефективність лікарських препаратів.

Що стосується алкоголю, то етиловий спирт у складі вина або пива здатний впливати на гормональний фон. Крім цього, алкоголь викликає затримку рідини в тканинах, що небажано при мастопатії – груди так набрякла.

Відязикатися потрібно не тільки від алкоголю, але також від енергетиків і солодких газованих напоїв. Спрагу краще вгаязиквати звичайною водою, морсами і компотами або натуральними соками. Непогано підійдуть відвари цілющих рослин або плодів, наприклад, настій шипшини.

Мастопатія – це захворювання, яке відрізняється непередбачуваним перебігом, високим ризиком ускладнень і рецидивів. Найкраще, що можна зробити для свого організму під час хвороби – це слідувати всім лікарських рекомендацій, а також вести здоровий спосіб життя. Правильне харчування – невід’ємна його частина. При запущеній формі захворювання, правильне харчування допоможе зняти неприємні симптоми, а на ранній стадії прискорить лікування.