
Пшениця – однорічна трав’яниста рослина родини злакових. Одна з основних зернових культур в Росії та інших країнах світу. Як правило, вирощують пшеницю для виробництва борошна та виробів з неї, однак багатий склад вітамінів, мікро- і макроелементів дозволяє використовувати зерна і для лікування деяких хвороб. Крім того, пшениця використовується для приготування спиртних напоїв. Хімічний склад пшениці […]