При гіпертонії необхідно дотримуватися здоровий спосіб життя і правильно харчуватися. Багато гіпертоніків задаються питанням: «чи Можна їсти сало при високому тиску?» Збалансоване харчування має важливу роль в лікуванні збоїв серцевого ритму і порушень нормального тиску в артеріях. Сало не є шкідливим продуктом, його помірне споживання приносить користь. Правда, є і протипоказання до харчування салом.
Fat
Шкідливо сало для здоров’я?
Вживання сала в помірних кількостях корисно для здоров’я:
- Свиняче сало містить арахідонову кислоту, яка сприяє поліпшенню роботи центральної нервової системи і мозку.
- В помірних кількостях сало корисно для надниркових залоз, забезпечує регуляцію гормонів і сприяє протистояння стресам.
- Містить вітаміни А, Е і Д, які сприяють зміцненню імунітету у міжсезоння.
- Сало рекомендується при уповільненні розвитку у дітей.
- Продукт позитивно впливає на бронхолегеневу систему.
- В помірних дозах сало корисно для печінки.
Сало підвищує або знижує тиск?
Шкідливі жири підвищують рівень холестерину.
В салі містяться шкідливий жир і холестерин, вкрай небажані при гіпертонічній хворобі. У гіпертоніків стінки судин покриті бляшками бляшками, а зайве надходження цієї речовини в організм ще більше погіршує ситуацію. Суджені судини при такому захворюванні не можуть повноцінно функціонувати, і додаткове надходження тварин жирів ускладнює їх роботу.
Навіть помірне споживання в їжу жиру підвищує тиск на декілька показників ртутного стовпчика. Саме тому цей продукт в розумних кількостях рекомендується для вживання в їжу гіпотонікам. Солоне сало сприяє затримці рідини в організмі, що також ускладнює процеси циркуляції крові і негативно впливає на показники тиску в бік його підвищення.
Важливість правильного харчування
Підтримання здорового харчування мінімізує ризики появи і розвитку високих показників артеріального тиску. При гіпертонії потрібно обмежувати споживання солі, складних жирів, уникати алкоголю. Необхідно вживати їжу, яка сприяє поліпшенню серцевого ритму і знижує кількість холестерину в крові. Їжа повинна бути багата на рослинну клітковину, тому гіпертонікам важливо включати в свій раціон свіжі фрукти і овочі. Продукти, що містять високі дози кофеїну, небезпечні при гіпертонічної хвороби та артеріальної гіпертензії.
При підвищеному тиску необхідно уникати таких категорій продуктів:
- алкогольних напоїв;
- здоби і свіжої випічки, морозива і цукерок;
- надмірного споживання солі і солоних продуктів;
- різних фаст-фудів;
- до групи ризику відносять молокопродукти з підвищеним коефіцієнтом жирів (домашнє молоко, сметана, жирний кефір, масло вершкове і тверді сорти сирів);
- напівфабрикати з м’яса та субпродукти;
- жирна свинина і птиця;
- рибна ікра, раки і краби.
Якщо тиск необхідно підвищити, то це не значить, що потрібно в надмірних кількостях вживати в їжу продукти харчування, небажані для гіпертоніків. Корисні для його підвищення сухофрукти та мед. Застосовують настоянки з женьшеню, лимоннику, елеутерококу і звіробою. Їх п’ють суворо за призначенням лікаря, у зазначених дозах. В раціон включають м’ясо, рибу, овочі, мед і крупи. При гіпотонії важливість правильного і здорового харчування залишається актуальною так само, як і у випадку гіпертонічної хвороби.
Якщо підвищення тиску для одних людей вкрай небажано, то для інших життєво необхідно. Тиск знижує спеціально підібране харчування, багате на вітаміни і мінеральні речовини. При гіпертонічній хворобі здоровий спосіб життя, помірні фізичні навантаження і збалансоване харчування можуть значно поліпшити стан судин і сприяти підвищенню якості життя.
