Протеїн — харчова добавка, яка в своєму складі містить велику кількість білка, його відсоток коливається від 80 до 90. Виготовляється протеїни з молока, проходить декілька стадій очищення від жирів і вуглеводів, і після цього відокремлюється білок. Його додають в дитяче харчування, як замінник грудного молока. Він вважається корисним для здоров’я. Протеїни бувають:

Види протеїнів

• Казеїнові — вживаючи його, амінокислоти потрапляють в кров рівномірно, засвоюється довго, 6-8 годин. Його легко можна замінити сиром.
• Сироваткові — сприяють швидкому розщепленню продукту, у зв’язку з цим амінокислоти практично відразу потрапляють у кров. М’язова маса забезпечується нутрієнтами.
• Молочні засвоюються 6-7 годин, пригнічують відчуття голоду, що дуже добре допомагає при схудненні. Його можна приймати між прийомами їжі і на ніч.
• Соєві — чудово засвоюються, допомагають при остеопорозі, знижують рівень холестерину в крові.
• Яєчні — мають властивість швидкого всмоктування стінками кишкового тракту. Амінокислоти потрапляють в кров відразу, рівень їх зростає, що сприяє утворенню зростання м’язових волокон. Правильний прийом цього протеїну допомагає спортсмену швидко досягти потрібного результату. Він допомагає в боротьбі із зайвою вагою. При регулярному вживанні білковий коктейль знижує апетит, пригнічує тягу до солодкого, відбиває бажання перекусити. Насичує організм корисними елементами і вітамінами.

В протеїні міститься чистий молекула білка. Він є чудовим матеріалом для нарощування м’язової маси, тому в основному його використовують спортсмени. Норма на добу для атлета становить 1,5–2,5 грама на кілограм ваги. Повноцінний білок міститься в м’ясних продуктах, протеиновом порошку, сирах і сирі. Протеїн приймають дорослі і діти, адже білок додають в дитяче харчування. А шкідливий білок для здоров’я?

З чого складається спортивне харчування?

1. Натуральна молочна сироватка. В ній містяться всі живильні речовини, необхідні організму. Протеїнові коктейлі з таким складом мають здатність до швидкого розщеплення продукту, кишечник всмоктує їх легко і швидко.
2. Казеїн — молочний білок, має другу назву повільний протеїн. При дії кислого шлункового середовища він перетворюється на желе. Тому на його засвоєння витрачається 8-10 годин, рекомендується приймати перед сном.
3. Яєчний білок складається з великої кількості сірки.
4. Соя — має рослинне походження.
5. М’ясні продукти.

Шкідливий протеїн для здоров’я?

Протеїн потрібен людям, що займаються спортом. Прі активному способі життя і прагнення до ідеального тіла білок просто необхідний, тому що таким людям вживання білка потрібно набагато більше. З’їдати з їжею достатню кількість білка набагато складно, тому користь його намагаються заповнити при вживанні протеїнових коктейлів. При правильному підрахунку норми нутрієнтів і його прийомі організму ніякої шкоди не буде, а буде тільки користь для здоров’я.

Норми прийняття протеїну для всіх різні. Якщо ви живете спокійним, розміреним життям, то ви легко зможете обійтися і без нього. Протеїн (білок) міститься в багатьох продуктах — птиці, рибі, сирі, яйцях, м’ясі. Протипоказаний він тільки тим людям, у яких є непереносимість цього продукту. Тільки при цих захворюваннях білок може бути шкідливим для організму:

1. Алергія на білок. При попаданні в організм білка у людини починаються розлади травлення, дисбактеріоз. Алергія може супроводжуватися болем, діареєю, метеоризмом. Таким людям пропонують замінити на молочні продукти на соєвий і сироватковий протеїн. В ньому вміст лактози мінімально.
2. Захворювання нирок. Застосування протеїну патології нирок не викличе. Але якщо у вас є ниркова недостатність, його вживання протипоказано. Так як при його застосуванні йде посилене навантаження на роботу нирок і печінки.
3. При гастриті рекомендується прибрати з раціону всі молочні продукти, а замість цього можна приймати соєвий білок.
4. Не вживайте прострочений продукт. Ефекту від порошку ви не побачите, а ось травлення може отримати розлад.

Протеїн корисний для здоров’я в будь-якому віці, так як в ньому міститься натуральний природний білок, вітаміни, мінерали та амінокислоти, які підтримують всі функції організму в робочому стані. Коктейлі найкраще вживати після 6 годин вечора, а натуральні продукти до 6 годин.

Впливає протеїн для чоловіків на потенцію?

Багато хто думає, що якщо регулярно приймати спортивні добавки з протеїном, то чоловік може стати імпотентом. Але адже білок міститься практично у всіх продуктах і вживаючи їх, це ніяк не позначається на статевій системі, навпаки, білок сприяє зміцненню чоловічої сили. Шкідливим для чоловіка вважається соєвий протеїн. У своєму складі він містить багато жіночих гормонів — естрогенів. При зловживанні цим продуктом чоловік може отримати дефіцит тестостерону або заробити фемінізацію, тобто можуть з’явитися деякі жіночі ознаки, такі як збільшення грудей.

До потенції протеїн не має ніякого відношення і ніяк на неї не впливає, тим більше жодної шкоди не завдає. Після важких фізичних навантажень чоловік повинен вміти правильно відновити свої сили. Правильно харчуватися повноцінно спати і відпочивати. Вживати тільки якісний продукт, уникати підробок. Порошок, у складі якого є продукти нижчої якості шкодять повністю всьому організму.

Впливає протеїн на внутрішні органи?

Все корисно в міру. Для кожної людини повинна бути розрахована своя міра прийняття білка. Комусь білка треба багато, а комусь достатньо і невеликої кількості. Продукти розпаду виводяться через нирки та печінку, тому навантаження в першу чергу йде саме на ці органи. І якщо ви страждаєте яким-небудь захворюванням, то вам, звичайно, необхідно дотримуватися відповідної дієти і постаратися зменшити застосування цього продукту.

Шкідливий протеїн для жінок?

Жінки, як і чоловіки мають потребу у вживанні білка. Для них є свої норми і показники. Щоб в організмі не було перевантаження їжею, багато застосовують протеїнові коктейлі. Це анітрохи не шкодить організму. Перевага коктейлю складається ще в тому, що він дешевше риби або м’яса.

чи Можна, вживаючи протеїн, скинути зайву вагу? Застосовуючи білковий коктейль, можна скинути зайву вагу. Він створює відчуття ситості, що знижує тягу до їжі. Одна порція коктейлю може замінити вам один прийом їжі. З білковим коктейлем люди худнуть набагато швидше, ніж ті, хто дотримується тільки однієї дієти. Вживати протеїн в цьому випадку потрібно без вуглеводів і необхідно знизити вживання жирів. Інакше може виникнути зворотна реакція і ви замість того, щоб схуднути, можете набрати дуже швидко зайві кілограми, що завдасть шкоди вашому здоров’ю.

Є протеїн стероїдом?

До складу стероїдів входять хімічні елементи, а протеїн складається з натуральних білків тваринного або рослинного походження. Потрібно правильно вибирати якісний продукт.

При правильному застосуванні коктейлю він не матиме ніякої шкоди, а тільки принесе користь, так як наповнить організм відсутньою білком.