Стручковий червоний перець – трав’яниста однорічна рослина з родини пасльонових. Всім нам відомі його плоди довгастої або округлої форми з гострим, пекучим смаком. Через цих властивостей перець називають гірким і найчастіше використовують як приправу в кулінарії, і в вигляді настоянок в медицині.

Що лікують пекучим перцем?

Лікувальні властивості гіркого перцю обумовлені не тільки пекучими речовинами, але і високим вмістом вітамінів С, В, РР, ефірних і жирних олій, алкалоїдів, фітонцидів, воску, мікро- і макроелементів.

Настоянка стручкового перцю відрізняється червонувато-жовтим кольором, і містить в своєму складі багато біологічно активних речовин – флавоніди, і капсацин, дратівливий нервові закінчення шкіри, і поліпшує її кровообіг.

Перш ніж почати лікування препаратами з пекучим перцем, спочатку дізнайтеся, як ваш організм буде реагувати на його речовини, чи не виникне у вас алергії. Для того щоб перевірити це, потріть настоянкою невелику ділянку шкіри. Якщо на ній не з’явиться прищів і почервонінь – лікування можна починати. Якщо ж виникнуть проблеми – від настоянки краще відязикатися, шкоди від ліки буде більше, ніж користі, виберіть для себе інший засіб, що володіє м’яким дією.

Таким же чином перевірте і дії перцевої настоянки на внутрішні органи – вони по-різному можуть відреагувати на нові ліки. Якщо відчуєте різі і болі в печінці, нирках або шлунку – препарати з пекучим перцем краще не пити.

Настоянки, створені на основі перцю, використовують для лікування радикуліту, застуди, подагри, а так само для підвищення апетиту і для масок при облисінні – розповімо про це докладніше, і напишемо рецепти приготування настоянок. Крім того, перцева настоянка допомагає при міозиті, люмбаго, невралгічних болях, люмбоишиалгии.

Рецепт 1.

Для лікування простудних захворювань спиртова настоянка червоного перцю готується за таким рецептом: в півлітра горілки покласти невеликий перець червоного кольору і настоювати протягом тижня. Настоянку на горілці потрібно пити по 50 мл під час їжі на початку захворювання.

Рецепт 2.

Народні рецепти з використанням настоянки червоного перцю допомагають в лікуванні грипу. Візьміть 1 стакан соняшникової олії, 10 стручків перцю, 150 мл гасу. Перець подрібнюють і змішують з маслом і гасом, наполягають в теплі протягом двох тижнів, потім її використовують для розтирань, після яких надягають вовняну білизну. Склад вийде «гримучим», адже і перець і гас мають зігрівальні властивості, однак через неприємного запаху гасу навряд чи комусь захочеться лікуватися ним, без особливої потреби. Для лікування легкої форми грипу підійде і перцева настоянка на рослинній олії без гасу. Якщо розтирання буде сильно палити шкіру, його потрібно буде змити теплою водою.

Рецепт 3.

Радикуліт можна вилікувати або полегшити перебіг хвороби, і в цьому випадку вам допоможе перцева настоянка на спирту. Спирт для приготування цієї настоянки краще взяти нашатирний. Отже, на 1,5 склянки нашатирного спирту знадобиться 2 стручки подрібненого червоного перцю. Суміш вилити в підходящу посуд і поставити в темне прохолодне місце на два тижні. Настоянку потрібно буде збовтувати щодня, потім процідити, і використовувати для розтирань. Хворе місце після розтирання необхідно укутати вовняною або бавовняною тканиною, якщо відчуєте сильне печіння – змийте растирку.

Рецепт 4.

При подагрі допоможе перцева настоянка, приготована за таким рецептом: одну частину подрібненого червоного перцю змішують з п’ятьма частинами горілки або спирту і наполягають тиждень в прохолодному місці. Потім суміш проціджують і застосовують для розтирань суглобів, уражених подагрою.

Рецепт 5.

Маска для росту і зміцнення волосся. Для того щоб зробити маску на волосяну частину голови, спиртова настойка червоного перцю купується в аптеці в готовому вигляді, або робиться в домашніх умовах. Настоянку втирають в шкіру голови на 30-40 хвилин, після чого змивають шампунем. Якщо відчуєте неприємне печіння, склад можна змити раніше. Спиртову маску для волосся роблять 1 раз в тиждень, щоб не пересушити волосся.

Рецепт 6.

Крім того з стручкового перцю можна приготувати такий склад: перцева настоянка з медом, для цих цілей знадобиться 4 столові ложки меду.

Отже – мед змішуємо зі столовою ложкою подрібненого червоного перцю і втираємо складу в шкіру голови, маска наноситься і на волосся по всій довжині. Голову обертаємо поліетиленом – для цих цілей можна буде використовувати невеликий пакет, і замотуємо рушником. Через 40 хвилин змиваємо маску теплою водою з шампунем.

Непогана, і не менш ефективна маска вийде і з червоного меленого перцю, який продається в магазині. Маска для волосся дійсно дасть очікуваний результат, якщо робити її один-два рази на тиждень, через два-три місяці ви помітите, що волосся стали більш пишними і густими, перестали випадати. Маска на основі пекучого перцю сприяє притоку крові до шкіри голови, живить і стимулює цибулини волосся, знищує лупу і себорею, однак занадто захоплюватися цим засобом теж не варто – перець почне дратувати шкіру.

Перець проти целюліту

Крім усього іншого, настоянка пекучого перцю – відмінний засіб в боротьбі з целюлітом, що так важливо для молодих жінок. Целюліт утворюється через порушення циркуляції крові і відкладення жирових клітин, а пекучі речовини, що знаходяться в перцевої настоянки, розігрівають кров, сприяють розщепленню і виведенню з організму непотрібних речовин.

Настоянка червоного перцю виявиться ще більш ефективним засобом у боротьбі з целюлітом, якщо одночасно з її використанням ви будете займатися спортом, робити масаж, організуєте правильне харчування.

Червоний перець корисно приймати в їжу, звичайно, неможливо з’їсти його багато, але і в невеликих кількостях він покращує травлення, прискорює обмінні процеси, сприяє спалюванню жиру. До того ж, перець в будь-якому вигляді є відмінною профілактикою онкологічних захворювань.

Антицелюлітні обгортання з перцем

Настоянка перцю входить до складу сумішей для антицелюлітного обгортання і для проведення масажу, її можна змішувати з глиною, оливковою олією, морською сіллю, кавою та іншими засобами, використовуваними масажистами. Пропонуємо вам ефективні рецепти для боротьби з целюлітом.

Процедури проводять 1-2 рази на тиждень, до тих пір, поки не проявиться результат – «апельсинова кірка» повинна зникнути. При цьому важлива хороша підготовка до обгортання, потрібно буде розігріти і очистити шкіру у ванній або під гарячим душем, лише в такому випадку маска виявиться найбільш дієвою.

Антицелюлітну суміш можна приготувати самостійно, для цього будуть потрібні:

• мелений червоний пекучий перець або настоянка з перцю – 2 столових ложки;
• кориці – 2 столових ложки;
• рослинне масло, краще оливкове – 2 столових ложки.

Маску наносять на розігріту шкіру в проблемних зонах на 15-30 хвилин, а потім змивають теплою водою. Якщо печіння виявиться нестерпним – можна змити склад раніше. Повторіть процедуру через 3-4 дня, але лише в тому випадку, якщо шкіра повністю «оговталася» після попереднього обгортання. Якщо зі шкірою проблем не виникає – для посилення ефекту, проблемні місця з нанесеною сумішшю можна обернути поліетиленовою плівкою.

Ще один рецепт: маска з перцю, меду і кави. В цьому випадку вам знадобляться:

• Мелена кава – 2 столових ложки;
• Пекучий червоний перець – 1 столова ложка;
• Мед – 2 столових ложки.

Компоненти ретельно перемішують і наносять на проблемні місця, розігріті ванною або душем. Склад знаходиться на шкірі 30 хвилин, потім його змивають теплою водою. Шкіру після процедури можна помазати заспокійливим кремом.

Одночасно з масками і обретиваніем, настоянка з перцю є ефективним антицелюлітною засобом, якщо приймати її всередину. Пити її потрібно невеликими дозами після їжі. Настоянку можна придбати в аптеці, або зробити вдома, для цього потрібно взяти 2-3 стручки червоного перцю і медичний спирт міцністю 70 градусів в співвідношенні 1 до 10-ти – на 1 частина перцю – 10 частин спирту. Перець подрібнити, залити спиртом і настоювати в холодильнику 2 тижні. Потім настоянку проціджують і приймають з водою – на 50 мл води припадає 15 крапель настоянки.

Протипоказання

Якими б привабливими та ефективними не були препарати з перцем, приймати їх слід з великою обережністю. Особливо, настоянки на спирту або на горілці, які самі по собі мають зігріваючі властивості і подразнюють слизові оболонки рота, шлунку, кишечника.

Від настойки перцю краще відязикатися особам з хворобами шлунково-кишкового тракту, проблемною шкірою, хворобами нирок і печінки. Не можна пити перцеву настоянку людям, що страждають панкреатитом, гастритом, виразками шлунка і кишечника, коліт, пієлонефрит, холецистит.

Під час застосування засобів з пекучим перцем необхідно дотримуватися їх дозування – навіть здорова шкіра і здорові внутрішні органи не витримають великого навантаження і можуть серйозно постраждати від надмірного вживання пекучого препарату. Якщо такі проблеми виникли, постарайтеся «заспокоїти» внутрішні органи відваром ромашки, меліси і м’яти, а шкіру – пом’якшувальною кремом.