Пацієнтам, які страждають від підвищеного тиску, корисно знати, які сухофрукти корисні при їх недугу. Доведено, що вітаміни В1, В6, Е, калій, магній, фолієва кислота знижують тиск. Тому вживання продуктів з таким складом корисні для гіпертоніків. Сухофрукти зможуть поступово поліпшити серцево-судинну систему, що призведе до мінімального вживання медикаментів.
користь сухофруктів
Сухофрукти дуже корисні і ситні. На відміну від свіжих фруктів, вони містять в кілька разів більше вітамінів, мінералів і клітковини. Дієтологи рекомендують споживати сухофрукти кожен день. Постійне вживання в невеликій кількості позитивно впливає на загальний стан здоров’я. Через місяць поліфенольні антиоксиданти, що містяться в продукті, відновлюють травну систему, наповнюють організм усім необхідним комплексом вітамінів, оздоровлюють шкіру, нігті, волосся. Великий вміст калію сприяє зміцненню серцево-судинної системи.
Компот містить всі лікувальні властивості фруктів.
Сухофрукти можна вживати як у вигляді самостійного блюда, так і у вигляді компоту. Їх рекомендують людям з проблемами шлунково-кишкового тракту, серцево-судинної системи, хворобами нирок. Корисно їх вживання при неправильному обміні речовин. Сушені фрукти поповнюють організм енергією і необхідною кількістю глюкози, допомагають боротися з почуттям голоду, виключаючи ожиріння.
СухофруктиОсновние елементи в составеВліяніе на організмІзюмЖелезо, кальцій, клетчаткаПоніжает тиск, виводить надлишки цукру і холестерінаІнжірКлетчатка, фосфор, залізо, кальційПовишает гемоглобін, знижує холестерин і артеріальний тиск, знімає набряки і спазми судин, розсмоктує тромби, піднімає іммунітетКурагаКалій, магній, фосфор, железоУлучшает зір і склад крові, відкорковуваних сосудиЧернослівКалій, кальцій, клітковина, вітаміниІмеет проносну дію, запобігає раку, знижує артеріальний тиск, нормалізує обмін речовин, роботу нирок і жовчно го пузиряФінікіКалій, залізо, клітковина, глюкозаПовишает витривалість організму, знижує АД
Як сухофрукти впливають на тиск?
Курага очищає стінки кровоносних артерій.
Паралельно з медикаментозним лікуванням від тиску корисно вживати сухофрукти, а саме курагу, чорнослив і родзинки. З огляду на основні причини підвищеного артеріального тиску – стрес, надмірна вага, хвороби нирок – можна сміливо стверджувати, що, активізуючи обмін холестерину і підвищуючи захисні сили організму, сухофрукти ефективно допомагають боротися з гіпертонією. Завдяки багатому складу вони розширюють судини, відновлюють серцевий ритм, знижують кров’яний тиск.
Повернутися до списку
Рецепти від тиску
Корисні ласощі із сухофруктів нескладні у приготуванні і часу на цей процес йде трохи, проте вони допоможуть людині при підвищеному тиску:
- Сушений абрикос, фініки, родзинки, чорнослив, волоські горіхи, мед і корицю (по 150 гр. Кожного) залити холодною водою на 30 хвилин, після чого злити рідину і ошпарити окропом. При наявності видалити кісточки з фруктів. Всипати в блендер, додати 40 гр. очищених горіхів і перемолоти до однорідної консистенції. Висипати в ємність для зберігання, додати мед, корицю за смаком і перемішати. Споживати 2 рази на добу по 1 ст. ложці. Зберігати в прохолодному місці під кришкою.
- В однаковій кількості курагу, родзинки, чорнослив і горіхи покласти в блендер, додати 3 лимона, попередньо порізаних і очищених від кісточок, і ретельно перемолоти. Перекласти в банку, додати 1 склянку меду. Їсти 2 рази на добу по 1 ст. ложці. Зберігати в прохолодному місці.
- Компот із сухофруктів потрібно готувати швидко, щоб компоненти не втратили всі свої вітаміни і корисні властивості. Суміш фруктів використовується в розрахунку 100 гр. на 1 літр води. Сухофрукти промити, залити водою і поставити на вогонь. Після закипання каструлю поставити в тепле місце на ніч, щоб компот настоявся. Склад повинен включати родзинки, сушений абрикос або чорнослив. Додавати до смаку можна сушені яблука, полуницю і ін.
- Подрібнити по 2 ст. ложки сушеного абрикоса і родзинок, перемішати з 100 г кореня петрушки, натертого на крупній тертці. Вміст висипати в термос і залити 1,5 склянки окропу. Процідити через 3? 5 годин. Вживати протягом тижня по 100 мл вранці та ввечері.
- 60 г інжиру залити 1 л води і поставити на вогонь. Після закипання проварити 12 хвилин на малому вогні. Нехай настоїться протягом години. Потім процідити. При вживанні додавати мед. Приймати потрібно 1 раз на день до їди.
- Сушений абрикос відварити, в 100 мл отриманої рідини додати 20 мл соку лимона і 50 мл настою м’ятних листя. Приймати 2 рази на день по 2 ст ложки на протязі 5 днів.
- Перемішати в однакових пропорціях сушений абрикос, чорнослив і висушені плоди кропу. Суміш залити окропом з розрахунку 1 ст ложка на 250 мл води. Процідити через 15? 30 хвилин. Вживати 1 раз в день перед їжею по 1 ст ложці. Після курсу лікування рекомендовано повторити прийом відвару через 3 тижні.
Лікарі рекомендують гіпертонікам робити розвантажувальні дні для організму і 1 раз в 7? 10 днів сідати на сухофруктовий дієту. Вона має на увазі вживання 0,5 кг сушених плодів на добу за 5? 6 разів. Продукти потрібно подрібнити, розпарити в окропі, поділити на рівні частини і вживати протягом дня. Припустимо вживання чаю. Однак людям з діабетом таке лікування не бажано: ці продукти містять велику кількість цукру.