Всіма улюблені вишні і черешні володіють масою корисних властивостей, зокрема, здатні знижувати тиск, фреш з них — джерело вітамінів, корисних елементів. Ягоди підвищують гемоглобін у крові, знижують високий тиск, зміцнюють капіляри. Крім того, вишня — відмінний засіб профілактики від інфаркту, тромбозу, інсульту, стенокардії та артеріального атеросклерозу.
Корисні властивості
Вишня є плодовим деревом (так само, як черешня), його ягоди використовують як лікарський засіб, в якому повно корисних речовин. Свіжі ягоди вишні унікальні в своєму складі:
- мікроелементи (мідь, калій, кальцій, магній, натрій, фосфор, цинк і так далі);
- вітаміни (РР, А, вітаміни групи В, Е);
- кислоти органічного походження (велика кількість фолієвої кислоти, лимонної, пектинової, саліцилової).
Ягідний сік має протизапальну і бактерицидну дією на організм.
У вишні і черешні містяться речовини, які сприяють кровотворенню. Це однозначно позитивно впливає на перебіг такої хвороби, як недокрів’я. Аскорбінова кислота разом з дубильними речовинами надає тонізуючий ефект на кровоносні судини, сприяє зниженню артеріального тиску, підвищує стійкість організму до несприятливих умов. Це перевірений спосіб профілактики гіпертонічного захворювання, при якому можливі скачки артеріального тиску. Вишню і черешню використовують при будь-якому показнику тиску. Вживаючи плоди вишні, знижується ризик появи серцевих захворювань. Відвар з вишень здатний купірувати головний біль, яка часто супроводжує гіпотонічної хвороби.
В кісточках вишні міститься багато вітамінів і мінеральних речовин.
Корисні речовини, які використовуються в лікарській формі, знаходяться також і в:
- деревній корі;
- кісточках ягід;
- корінні дерева;
- плодоніжках рослини;
- листьевой частини.
Коли вишня і черешня небезпечні для тиску?
З-за більшої кількості органічних кислот і фруктози ягоди вишні і черешні небажано вживати в непомірних кількостях людям із захворюваннями шлунково-кишкової системи (гастрит, підвищеною кислотністю шлунка і так далі). У вишневій ягоді міститься багато цукру, що робить її небажаним продуктом для тих, хто страждає підвищеною масою тіла або цукровим діабетом, так як вживання в їжу ягід потенційно призведе до неприємних наслідків.
Навіть коли із здоров’ям все в порядку, після вишні необхідно прополоскати ротову порожнину, щоб уникнути пошкодження емалі зубів кислим соком. Наливки і настоянки (навіть для лікувальних цілей) необхідно виготовляти без кісточок. При відсутності теплової обробки з кісточок виділяється синильна кислота, яка небезпечна для людського організму. Якщо у людини діагностовано хронічні хвороби легень, споживати вишні необхідно в помірних кількостях.
При інших захворюваннях, у тому числі хронічних, перед використанням вишні бажано проконсультуватися з професіоналом в медицині.
Вишня і черешня від гіпертонії
Черешня має сечогінні властивості, тим самим виводить з організму зайву рідину, стимулює роботу нирок.
Корисними вважаються свіжі плоди вишневого дерева. Вони є перевіреним засобом у боротьбі з підвищеним артеріальним тиском. Також високий вміст у м’якоті ягід черешні Р-активних речовин підвищує еластичність судинних стінок і капілярів кров’яної системи, підвищується тонус. Це попередить появу крововиливів. Вишню і черешню корисно вживати для нормалізації підвищеного тиску крові в судинах, так як вона незначно знижує тиск.
Численні медичні дослідження підтверджують, що у людей, які регулярно вживають в їжу плоди вишні або черешні, знижується ризик розвитку серцевих нападів. Чай, зроблений з вишневих листя, вважається невід’ємною частиною комплексної терапії гіпертонічної хвороби. М’якоть плодів вишні також швидко збільшує показник гемоглобіну в крові. Кумарин у складі ягід знижує згортання крові. Це властивість використовують для профілактики в боротьбі з ускладненнями від артеріального атеросклерозу. У профілактиці серцево-судинних захворювань бажано пити склянку свіжоприготованого вишневого соку щодня. У приготуванні соку корисно поєднувати не один сорт вишні, а кілька фрешів для посилення корисних властивостей для організму. Черешню краще не вживати у вигляді соків.
Рецепти для нормалізації АТ
Для лікувальних цілей часто використовують листя дерева. Такий засіб ефективно для людей, які страждають підвищеним нижнім тиском. В такому випадку листя вишні змішують з листям ожини, червоним конюшиною. А якщо додати ромашку, листя горобини, черешня допоможе в боротьбі з хворобами крові, запальними процесами, простудних захворюваннях. При гіпертонії готують настій з плодоніжок рослини або листя. Сухе листя або плодоніжки, попередньо подрібнені, в невеликій кількості (10 грам) заливаються окропом, після чого настоюють у темному місці близько півгодини. Потім настій фільтрується. Пити такий засіб треба невеликими ковтками кілька разів в день.
Вишневий чай рекомендується до вживання при гіпертонії і тахікардії.
У боротьбі з підвищеним тиском допоможе вітамінний вишневий чай. Для приготування рекомендують брати вишневі листя (не має значення сухі або свіжі), їх заливають окропом, після чого накривають щільно кришечкою. Після того, як чай постоїть годину-дві, настій процідити і пити маленькими порціями протягом дня. Лікувальний ефект посилиться, якщо додати в чай невелику кількість теплого молока. Однак не можна споживати такий цілющий чай для людей з гіпотонією (зниженим артеріальним тиском), адже дія вишневих листя знизить і так знижений тиск ще більше.
Морс з вишневих плодів і черешні є корисним засобом нормалізації артеріального тиску. Щоб приготувати напій, знадобляться ягоди, які перемелюють в кашку і забираються в холод. Після суміш посипають цукром і тримають на холоді ще годину. Потім суміш заливають холодною очищеною водою, кип’ятити, фільтрують, а потім ще додають вишневий сік.
Вишневий сік відповідає в лікувальній силі аптечним медикаментозним препаратам. Однак перед прийомом навіть такого безневинного продукту харчування консультація у лікаря не завадить. Важливо переконатися в тому, що шлунково-кишковий тракт впорається з переробкою кислоти з плодів. Якщо показники організму в нормі, то вишневий сік і різні засоби з ягід і листя можна спокійно використовувати у профілактиці розвитку інсульту, інфаркту і інших захворювань серцевої і судинної системи.