Печінка є виключно важливим органом для повноцінного функціонування організму людини. Основна її функція залози? бар’єрна, тобто виведення шлаків, отрут і інших шкідливих сполук. Також печінку активно бере участь в травленні, очищає кров, регулює гормональний баланс, енергетичний і вуглеводний обмін, здійснює контроль рівня жирів і вуглеводів в крові, бере участь в утворенні білків плазми крові у новонароджених і грудних дітей.
Вплив негативних факторів (причому не тільки природних, але і додаткових подразників – куріння, вживання спиртних напоїв і т.д.) викликає функціональні порушення роботи печінки і органів травлення. Разом з тим значно погіршується якість життя людини в цілому.
Одним із заходів, спрямованих на підтримку здоров’я органу, є його чистка в домашніх умовах, а в якості ефективного і щадного способу очищення є застосування вівса.
Корисні властивості вівса
Цей унікальний злак містить безліч корисних речовин і має оптимальне співвідношення білків, жирів і вуглеводів. Його використовують для лікування широкого кола захворювань, а амінокислоти, що містяться в зернах, схожі за будовою з м’язовими білками.
Користь неочищеного вівса при очищенні печінки полягає в наступному:
- він має сечогінну, кровотворенню, жовчогінну дію, є протизапальним засобом;
- допомагає купірувати хвороби печінки, якщо використовується правильно (при відсутності протипоказань);
- сприяє швидкому виведенню шкідливих сполук з організму.
Крім того, він благотворно впливає на інші системи організму:
- зміцнює імунну систему, допомагає боротися з простудними захворюваннями;
- покращує функціонування нервової системи, пам’ять, рівень концентрації;
- сприяє схудненню, нормалізує роботу травлення;
- підвищує тонус організму, надає загальне оздоровчий вплив, нормалізує сон.
Але перш ніж готувати відвар, кисіль або іншу страву з вівса і вживати його для очищення печінки, необхідно розуміти коли слід проводити очищення і правильно підготувати організм до процедури.
Симптоми зашлакованості печінки
Застосування вівса для чищення печінки є профілактичним заходом, і не може використовуватися замість традиційної терапії для лікування переважної кількості хронічних (і тим більше гострих) захворювань і патологічних станів.
Овес для очищення печінки використовується при наступних симптомах:
- погіршення зовнішнього вигляду – поява мішків під очима, тьмяність шкіри, жовтуваті білки очей, лущення шкіри голови;
- специфічний присмак у роті (металевий або гіркий) і легка нудота вранці;
- періодичні болі в правому боці, тяжкість, розлади травлення;
- дратівливість, швидка стомлюваність, порушення сну і часті головні болі.
Будь-яка методика очищення печінки передбачає попередню консультацію з фахівцем. Лікар може підтвердити або спростувати необхідність проведення процедури, попередити про можливі наслідки, виключити наявність протипоказань і підтвердити безпеку обраного способу чистки для стану здоров’я пацієнта.
Підготовка до очищення
Для безпечного проведення процедури і отримання позитивного результату, очищення печінки вівсом в повинно супроводжуватися попередньою підготовкою.
Від такої “смакоти” на час чищення доведеться відязикатися
“Домашня” підготовка організму до проведення очищення печінки повинна тривати тиждень, в деяких запущених випадках – до місяця. У цей період необхідні пом’якшувальні процедури, важливо:
- правильно харчуватися: відязикатися від жирної, смаженої, солоної або пряної їжі, перейти на вегетаріанську дієту;
- включити в раціон свіжовичавлені соки, сухофрукти, горіхи, мед і рослинні масла, продукти, багаті клітковиною і вітамінами;
- повністю виключити вживання будь-яких алкогольних напоїв;
- дотримуватися режиму праці та відпочинку;
- щодня (вранці після відвідування туалету) очищати шлунок клізмами з теплою водою або буряковим відваром.
Дуже важливий і позитивний психологічний настрой: стрес, хвилювання і страх викликають спазми, які роблять процедуру болючою і знижують її ефективність. Саме тому одними з протипоказань до лікування є депресивні стани і нервові розлади.
Безпосередньо перед чищенням печінки (за добу) бажано утриматися від їжі, вживаючи велику кількість води і жовчогінних чаїв, а за кілька годин до початку процедури слід зробити клізму.
За годину до того, як пити настоянку можна прийняти спазмолітик, щоб виключити спазми.
Рекомендації з чищення відваром вівса
Відвар вівса дозволяє очистити печінку безпечно і ефективно, якщо підходити до чищення правильно, дотримуватися рекомендацій, проводити попередню підготовку і, в разі виникнення будь-яких тривожних симптомів – відразу ж звертатися за медичною допомогою.
Очисна процедура принесе значний позитивний ефект, якщо правильно вибрати основний компонент відвару – овес. Саме якісний злак є запорукою результативності чистки і гарантує відсутність побічних ефектів:
- Зерна повинні бути цільними і екологічно чистими;
- Неприпустимо застосовувати злак, який призначений для годівлі домашньої худоби або посіву, а також овес, оброблений різними хімічними речовинами;
- Купувати овес для печінки краще в фасованої упаковці.
Пити відвар з вівса для печінки краще ранньої восени або навесні. Практично завжди перша чистка, як правило, досить неприємна і болюча, тому що виходить багато токсинів і шлаків – це нормальне явище.
Далі печінку чиститься по самопочуттю. Наприклад, перші три чистки можна зробити з інтервалом у три тижні, а далі четверту і п’яту процедури провести відповідно через один і два місяці. Застосовується й інша схема: одна чистка печінки в квартал.
Протягом курсу необхідно дотримуватися правильного режиму харчування і здорового меню. Важливо дотримуватися наступних рекомендацій:
- харчуватися дрібно, невеликими порціями;
- приймати їжу в один і той же час;
- пити багато рідини (не менше 2-х л);
- вечеряти не пізніше, ніж за дві години до відходу до сну;
- виключити смажену їжу;
- збагатити раціон вітамінами, особливо Е і С;
- харчуватися стравами, приготованими на пару, вареними або тушкованими продуктами.
Якщо процедури проводяться з проміжком в один-два місяці, то змінювати раціон можна згідно з правилами підготовки – за один-два тижні до наступної чистки, а не постійно дотримуватися дієти з низьким вмістом жиру і азотистих речовин.
Рецепти очищення печінки вівсом
Заварювати овес для чищення печінки нескладно:
- необхідно промити зерна під проточною водою, прибрати дрібне сміття (якщо є);
- жменю неочищеного вівса залити 1,5 л чистої води;
- поставити суміш на плиту і варити півгодини під кришкою, при закипанні зменшити вогонь;
- залишити відвар охолонути.
Збільшити результативність застосування відвару можна додаванням шипшини, родзинок або соку лимона. Також корисно відварювати разом з вівсом як свіжі, так і сушені березові бруньки, і листя брусниці (по 2 ст. Ложки). Крім того, для приготування відвару можна використовувати не воду, а молоко.
Другий спосіб приготування відвару – заварити 2 склянки неочищеного вівса гарячою водою або молоком, варити 2-3 хвилини на невеликому вогні, а після залишити на півгодини і профільтрувати.
Третій спосіб – запарити зерна окропом і варити годину, а потім наполягати ніч.
Настій вівса для чищення печінки готується трохи довше, але є більш ефективним і корисним засобом.
Найпростіший спосіб – приготувати настоянку в термосі: зерна необхідно залити гарячою водою і залишити на ніч.
Альтернативні рецепти настойки:
- замочити зерна водою на 12 годин, набряклий овес проростити, зібрати в блендер, додати одну столову ложку меду і ретельно подрібнити;
- перемолоти зерна кавомолки, залити окропом і залишити на ніч;
- один стакан вівса залити трьома літрами води і відправити в розігріту духовку (150 градусів) на дві години (але не можна допускати закипання суміші). Після каструлю з зерном потрібно залишити на 12 годин, а потім процідити.
Відвар з вівса або настоянку рекомендується пити свіжоприготовленими, за півгодини до прийому їжі, але не більше 0,5 л в день. Зберігати приготовлений продукт можна не більше двох діб. Курс прийому становить один місяць.
Кисіль для чищення печінки
Не менш ніж відвар вівса, для печінки ефективний вівсяний кисіль. Його можна приготувати з 0,5 кг вівсяних пластівців і трьох літрів води. Суміш потрібно залишити на три дні, а потім процідити і довести до кипіння, постійно помішуючи. Вживати кисіль можна зі свіжими ягодами або медом.
Ще один популярний спосіб приготування – кисіль за рецептом лікаря Ізотова:
- 0,5 кг вівсяних пластівців перемолоти, 300 г зерна промити і просушити, висипати все в трилітрову банку;
- додати 400 мл кислого молока або кефіру і 1,5 л води, ретельно перемішати суміш дерев’яною ложкою, закрити горлечко банки чистою тканиною, укутати рушником;
- через два дня процідити суміш, зерно промити водою, яку відразу ж злити в іншу банку;
- накрити кришками обидві банки і залишити на 16 годин;
- злити верхній шар, який утворюється за цей час у другій банку, і зберігати залишок в прохолодному місці;
- змішати три-чотири столові ложки залишку з другої банки, додати 400 мл води з першої банки;
- добре прокип’ятити суміш на маленькому вогні протягом п’яти хвилин, постійно помішуючи;
- додати сухофрукти або мед, можна свіжу зелень.
Такий кисіль з вівса корисно пити щодня замість сніданку. Курс становить місяць, повторити його можна мінімум через три тижні.
вівсяна дієта
Для очищення печінки корисна і вівсяна дієта. Такий режим харчування передбачає вживання вівсяної каші в невеликих кількостях під час кожного прийому їжі. Також можна готувати салати зі свіжих фруктів і зелених овочів, їсти сухофрукти, пити зелений чай без цукру, яблучний, томатний або морквяний сік. Дієти слід дотримуватися протягом 2-3 днів.
Протипоказання
Не рекомендується використовувати овес для читки печінки людям з серцевою, нирковою або печінковою недостатністю, а також при наявності великих каменів в нирках.
Інші протипоказання:
- вагітність і лактація;
- депресія і нервові розлади;
- загострення хронічних захворювань або гострі запальні процеси;
- непереносимість глютену.
У висновку відзначимо, що чищення печінки вівсом – це ефективний спосіб не тільки очищення від шлаків і токсинів, але і загального оздоровлення організму. Якщо у вас присутні симптоми зашлакованості організму – проконсультуйтеся з лікарем і пройдіть процедуру хоча б один раз.