На жаль, більше половини жінок нашої країни в будь-якому віці чують від мамолога або гінеколога невтішний діагноз: мастопатія. Для успішної боротьби повинна дотримуватися дієта при фіброзно-кістозної мастопатії. Зазвичай звернутися до лікаря жінок підштовхують наступні симптоми:

• хворобливість молочних залоз, циклічна або нециклічні
• почуття розбухання, розростання грудної залози
• набряклість молочної залози
• збільшення пахвових лімфовузлів
• виділення із сосків, прозорі або білясті

Наявність хоча б 2-3 ознак з перерахованих має стати приводом для негайного відвідування фахівця. Втім, правильно роблять жінки, які проходять регулярну диспансеризацію, це дозволяє виявити початкову стадію захворювання.

Найпоширеніша форма мастопатії – фіброзно-кістозна. Вона поєднує в собі ознаки двох форм хвороби – при кістозної мастопатії в тканинах грудей з’являються кісти, а при фіброзної патологічно розростається сполучна тканина. Це захворювання називають ще фіброзно-кістозною хворобою, хронічним кістозним маститом, хворобою Реклю.

Лікування фіброзно-кістозної хвороби

Оскільки фіброзно-кістозна мастопатія вважається передракових захворюванням, ніяке самолікування або зловживання народними методами неприпустимо. Хворобу треба лікувати тільки у лікаря!

Всі лікувальні заходи спрямовані на нормалізацію гормонального балансу організму, зниження рівня естрогенів і чутливість до нього молочних залоз. Також паралельно обстежують щитовидну залозу, і, при необхідності, нормалізують її функцію, прописують дієту по захворюванню. Для досягнення мети недостатньо прийому гормональних препаратів, відязика від куріння і алкоголю, важливу роль відіграє харчування при лікуванні хвороби фіброзно-кістозної мастопатії, суворе дотримання дієти.

В особливо запущених випадках фіброзно-кістозна мастопатія вимагає хірургічного втручання, тому краще не доводити хворобу до цієї стадії і нормалізувати гормональний фон за допомогою постійного довічного дотримання дієти.

Що дає дієта

Оскільки порушення виведення естрогену тісно пов’язане з роботою травної системи, особливо печінки, жовчного міхура і жовчних проток, рекомендований стиль харчування і дієта спрямовані на підтримку цих органів в здоровому стані.

Крім того, підвищений рівень естрогенів може спровокуватися загальним надлишком жирової тканини в організмі, тому перша рекомендація лікарів – нормалізувати вагу, підтримуючи індекс маси тіла в безпечних рамках від 19 до 25. З цією метою проводиться обмеження калорійності меню, відмова від шкідливих продуктів, перехід на здорове харчування. До того ж, пацієнткам з фіброзно-кістозною мастопатією рекомендується відязикатися від шкідливих звичок, не тільки куріння і вживання алкоголю, але навіть від міцного чорного чаю, кави, газованих напоїв.

Підсумком проходження рекомендаціям дієти при мастопатії фіброзно-кістозної буде не тільки лікування захворювання, а й

• нормалізація маси тіла
• позбавлення від неприємних відчуттів в передменструальному періоді
• оздоровлення органів шлунково-кишкового тракту
• зниження ризику розвитку багатьох серйозних захворювань, в тому числі, онкологічних
• зниження рівня холестерину в крові
• підтримання гормонального балансу організму
• відмінне самопочуття жінки

Основні правила дієти

Лікарями було доведено, що тваринні жири і велику кількість м’яса провокують підвищення рівня естрогену. Крім того, в промислово вирощених м’ясі і птаху можуть міститися сліди гормональних добавок, що застосовуються для швидкого росту сільськогосподарських тварин і викликають хвороби у людини.

У зв’язку з цим рекомендовано зменшити споживання м’яса, віддавати перевагу нежирним сортам від перевірених виробників, а тваринні жири в необхідних невеликих кількостях отримувати, переважно, з риби, морепродуктів і яєчного жовтка.

Крім жирів і м’яса, на дієті слід уникати продуктів, що затримують воду в організмі. Це все солоні, смажені, копчені, консервовані продукти, фастфуд, газовані напої. Кава, чай, шоколад і кофеинсодержащие напої багаті метилксантинами, які провокують розвиток фіброзно-кістозної мастопатії і тому неприпустимі при цьому захворюванні. Варто повністю відязикатися від виробів з білої пшеничної муки, як випічки, так і макаронних виробів, манної каші.

Бажаний харчування

Харчування при фіброзно-кістозної мастопатії аж ніяк не означає повну відязик від м’ясних продуктів та тваринних жирів.

• Білкові продукти повинні складати близько чверті раціону. У них обов’язково потрібно включати гриби, насіння і горіхи, молочну продукцію, морепродукти і рибу. Частка нежирного м’яса повинна бути мінімальна, допускається вживання його 1-2 рази в тиждень.
• До трьох чвертей раціону на дієті повинні складати повільні вуглеводи, багаті клітковиною і пектином. Це такі продукти, як висівки, мигдаль, овочі (зелень, салат, шпинат, капуста всіх видів, буряк, морква) і деякі фрукти (яблука, персики, сливи).
• У раціон жінок необхідно вводити продукти, багаті йодом – морську капусту, морепродукти, рибу.
• Також необхідна достатня кількість вітамінів групи В, що містяться в бобових. Тому рекомендується регулярно вживати боби, квасоля, сою, зелений горошок.
• Важливий лікопін, який міститься в томатах і кавунах, має виражену протипухлинну і антиоксидантну дію, знижує ризик розвитку атеросклерозу.
• В рамках дієти при мастопатії типу фіброзно-кістозної жінці рекомендується вживання достатньої кількості вітаміну C, яким багаті цитрусові, яблука, зелень, журавлина, брусниця.

Перед більшістю жінок, які відязикалися від звичних напоїв внаслідок захворювання, гостро постає питання, що пити при мастопатії фіброзно-кістозної. Дозволені в рамках дієти зелені і білі чаї, трав’яні збори і відвари, компоти і морси домашнього приготування, молочні і кисломолочні продукти.

заборонені продукти

Що стосується загальних рекомендацій з приготування страв, категорично не рекомендуються смажені (навіть на грилі) продукти, копчені і солоні делікатеси, особливо, м’ясо.

Однозначно потрібно попрощатися з такими продуктами, як:

• консерви як промислові, так і домашні
• гострі жирні соуси (майонез, сметанні, вершкові соуси)
• жирне м’ясо, тим більше, сало
• жирні молочні продукти (вершкове масло, вершки, сметана)
• промислові солодкі продукти
• гідрогенізовані рослинні жири
• продукти швидкого приготування і вуличний фаст-фуд
• продукти з білої муки
• кава, чорний чай, какао, шоколад у вигляді продукту або напою
• будь-які газовані напої
• зайва сіль (норма, одержувана з усією їжею – 10 г на добу)
• алкогольні напої, навіть столове вино

Дозволені і рекомендовані продукти

Але не варто думати, що меню при рекомендованої дієти бідно і неразнообразни, в нього входить досить великий список продуктів. Рекомендується включати в нього, переважно, наступні джерела корисних речовин:

• риба нежирна і морепродукти
• молоко і кисломолочні продукти низької жирності
• гречана, вівсяна каші
• хліб житній і цільнозерновий
• нежирне м’ясо (трохи)
• яйця (не більше одного яйця в день)
• волокнисті овочі (капуста, кабачки, баклажани, морква)
• морська капуста
• шпинат
• селера
• буряк
• помідори
• бобові
• гриби
• горіхи
• насіння
• яблука
• сливи, абрикоси, персики
• цитрусові фрукти і напої з них

Що стосується способів приготування страв, при мастопатії найкраще вживати продукти, піддані термічній обробці без додавання жирів: варені, запечені, тушковані, приготовані на пару. Для зимового зберігання краще заготовлювати овочі, фрукти і ягоди в замороженому вигляді, готувати продукти порціями.

Дотримання правильної дієти спільно з прийомом прописаних препаратів здатне не тільки зупинити патологічне розростання грудних залоз, а й повністю вилікувати захворювання і запобігти переродження пухлин в злоякісні і посилення хвороби.