Гострий гастродуоденіт – це запалення шлунка (його слизової оболонки), а також цибулини дванадцятипалої кишки. Цей стан характеризується порушенням функцій травної системи і нападоподібний перебігом, мають характерні симптоми. При відсутності необхідного лікування гострий гастродуоденіт може ставати хронічним.

причини захворювання

До загальних причин виникнення гастродуоденита відносять неправильне харчування, стрес, функціональний стан імунної системи. А також такі явища:

• Бактеріальна інфекція (гелікобактерний гастродуоденіт).
• Отруєння алкоголем або хімічними речовинами (в разі хімічної природи захворювання говорять про коррозівного запаленні).
• Збільшений обсяг секреції соляної кислоти, що є причиною порушення процесів регенерації тканини органу.
• Зворотному викиду вмісту дванадцятипалої кишки через воротар в просвіт шлунка, що негативно впливає на хімічні властивості шлункового секрету. Наслідком може бути виникнення ерозійних і виразкових утворень.
• Знижена секреція слизу клітинами шлунка, внаслідок чого страждає слизова оболонка.
• Різні перенесені захворювання печінки, жовчовивідних шляхів.

Дані причини необхідно мати на увазі при складанні плану лікування.

Гострий гастродуоденіт є наслідком гастриту. У таких випадках, запалення зачіпає воротар шлунка і поширюється на оболонку наступного відділу – дванадцятипалої кишки, при цьому викликаючи розлади травлення різного характеру.

симптоми захворювання

Напади гастродуоденита характерні виникненням різких болів, важкості в животі, загального нездужання, позивів до блювоти, сухості в роті, запаморочення, печії. Болі можуть самостійно проходити без медичного втручання. Так як симптоми цього патологічного стану різноманітні і неоднозначні, достовірний діагноз може поставити тільки лікар.

діагностика

Методи діагностики гастродуоденита ґрунтуються на трьох принципах: візуальний огляд слизових оболонок (рентгенографія, УЗД, ендоскопічне обстеження), біопсія і наступне мікроскопічне дослідження отриманого матеріалу, вивчення хімічного стану шлунка (pH-метрія).

Найбільш часто основним способом діагностики гастродуоденита є гастродоуденоскопія. При цьому дослідженні визначаються зовнішній вигляд і фізичні властивості слизової оболонки: повнокровності, набряклість, міцність, наявність патологічних утворень.

При біопсії проводиться пункція (забір зразка тканини) з вивченням досліджуваного матеріалу під світловим мікроскопом. Цей метод дозволяє визначити наявність патологічних змін клітин шлунка, в тому числі і клітин залоз, відповідальних за синтез соляної кислоти. А також даний метод використовується при наявності симптомів, що вказують на хелікобактерну інфекцію. В цьому випадку, використовується бактеріологічний метод дослідження.

Внутріжелудочное вимір кислотності (рН-метрія) проводиться за допомогою відповідного зонда протягом двох годин. Визначається кислотність шлунка – один з головних параметрів середовища при цьому захворюванні.

Лікування і дієта

В особливо важких випадках виникнення нападів гастродуоденита хворий транспортується в лікарню, де він піддається промивання шлунку. У разі якщо стан є не таким важким, можна обмежитися постільною режимом на кілька днів і прийомом медикаментозних препаратів, що полегшують стан. До таких медикаментів відносять речовини, які нормалізують кислотність в шлунку (Ліквірітон, Вікаїр) і володіють обволікаючим ефектом (Викалин, Фосфалюгель).

Наступним етапом лікування є складання спеціального меню харчування.

Головною дієтою при гастродуоденіті є дієта №1, яка має на увазі дробове харчування (5-6 прийомів їжі в день) і загальну калорійність близько 3000 калорій. Дана дієта є жорсткою, але вона забезпечує відсутність дратівливих харчових речовин в харчуванні, які сприяють розвитку хвороби.

В меню дієти входять:

• Супи, приготовані з потертих овочів на відварі з картоплі або моркви. Можуть бути молочними з додаванням розварених круп (рисова, вівсяна) і вермішелі.
• Борошняні вироби переважно сухі, з пшеничної крупи. Дозволяються також бісквіти, сухе печиво.
• М’ясо та птиця. Повинні бути з мінімальним кількість жиру, звільнені від сухожиль і кожі.Допускаются приготовані за допомогою пари або варіння страви з яловичини, птиці.
• Молочні продукти здебільшого дозволені, крім тих, що мають більші кислотністю або жирністю.
• Яйця. Некруто, паровий омлет. Ні в якому разі не смажені. Не більше трьох штук в день.
• Крупи. Гречана, вівсяна, рис, манна. Каші можуть бути зварені на молоці або воді з потертими або полувязкіе крупами.
• Овочі. Картопля, морква, буряк. Потерті або зварені. Кріп для супів. Свіжі помідори до 100 грамів.

Виключенню підлягають:

• Житній хліб, будь-який свіжий хліб. Здобні, листкові вироби.
• Жирне м’ясо, гусак, качка, консерви, копчені вироби.
• Жирна або солона риба, рибні консерви.
• Молочні продукти, що володіють великою кислотністю, а також гострий або солоний сир.
• Пшенична, перлова крупа, боби, цільні макаронні вироби.
• Білокачанна капуста, щавель, цибуля, консервовані овочі.
• Кислі, нестиглі фрукти. Шоколад, морозиво.
• Гострі і кислі соуси. Велика кількість спецій.
• Кавові, газовані напої.

Дотримання даної дієти знизить ризик повторних нападів і допоможе уберегти слизову оболонку шлунка від подальших дій шкідливих елементів їжі. Однак дієта призначається на певний час, так як є жорсткою мірою запобігання повторних нападів. Через деякий час сувора необхідність в даній дієті відпадає, тому різноманітність страв, якими рекомендується харчуватися, кілька розширюється.

Однак, все одно залишаються деякі загальні правила, що сприяють збереженню даного відділу травної системи в здоровому стані:

• Відмова від продуктів швидкого приготування, напівфабрикатів, напівсирих і смажених страв з м’яса, великої кількості спецій.
• Прийом в їжу страв, приготованих виключно зі свіжих продуктів.
• Дотримання режиму харчування. Оптимальним вважається дробове харчування, яке має на увазі 5-6 прийомів їжі в день з рівномірним розподілом калорійності. Відповідно, не вітається одноразова вживання великих обсягів їжі.
• Відмова від куріння і вживання алкогольних напоїв.

Якщо дотримуватися цих правил, симптоми гострого дуоденіту навряд чи потурбують вас знову. При грамотному складанні лікування і сумлінному дотриманні дієти дане захворювання відступає, однак, необхідно завжди бути готовим до несподіваних нападів і мати під рукою відповідні медикаменти.