Кульбаби – невеликі яскраві квіточки, з яких звикли плести віночки для дітей, рвати їх, а потім викидати. Коли квітнуть кульбабки (ще їх називають кульбаби), у людей масово піднімається настрій, адже ці рослини цвітуть, коли вже приходить справжнє тепло. На цвітуть кульбабки приємно дивитися – вони створюють нейязикурну красу. Серед зеленої трави яскраві жовті квіточки виглядають просто приголомшливо.
Але крім своїх естетичних функцій кульбаби мають ще й ряд інших корисних властивостей. Їх дуже люблять народні цілителі – в нетрадиційній медицині квітки кульбаб вважають панацеєю від багатьох хвороб. Приймаючи настоянку з квіток та листя кульбаби можна значно поліпшити зір, підлікувати суглоби, позбутися захворювань шкіри. Практично незамінним настоянки з цих рослин є при застудах і навіть грип. Для чого ще вживаються настоянки ми розповімо в цьому матеріалі.
Корінь кульбаби при правильному вживанні позитивно впливає на печінку і нирки, а також значно покращує обмін речовин в організмі. Звичайно ж, ніхто не буде просто пити сік кульбаби – він гіркий, та й користі від нього буде не так багато, як від вживання різних настоянок. Саме тому існує безліч рецептів настоянок на листках, квітках та коренях кульбаби на горілці, вживання яких зміцнить організм і наситить його корисними мікроелементами і вітамінами.
Кращі рецепти народних цілителів
Рецепт 1.
Настоянка на горілці з коренів кульбаби. Цей варіант доречно готувати і вживати тим, хто не з чуток знає, що таке розлад шлунка і проблеми з обміном речовин. Всього 90 крапель в день (по 30 крапель 3 рази на день перед їдою) здатні за короткий проміжок часу зняти всі симптоми і прибрати болі і дискомфорт у шлунку. Для приготування такої цілющої настоянки знадобиться всього лише пів літра горілки. Також необхідний сухий корінь кульбаби. Корінь потрібно попередньо подрібнити. Потім 50 г сухих коренів залити пляшкою горілки. Цього напою потрібно дати настоятися в темному місці 2 тижні. Приймати так, як зазначено вище.
Рецепт 2.
Настоянка на горілці з квіток кульбаби. Квіти кульбаби мають корисні властивості і їх часто використовують при артритах і артрозах. Для цього необхідно зробити настоянку. Знадобиться скляна банка. Банку потрібно до половини заповнити чистими і просушенными квітками кульбаби. Потім квіти потрібно залити горілкою. Горілки треба стільки, скільки становить обсяг банки – якщо, наприклад, банку літрова, то й горілки потрібно близько літра. Такий настоянці потрібно настоятися близько місяця. Її можна використовувати для растирки хворих суглобів, а також для компресів. Можна таку настоянку використовувати також і при ударах і розтягненнях – робити примочки і компреси.
Рецепт 3.
Квіткова настоянка на воді. Значно покращує загальний стан здоров’я людини сироп з квіток свіжого кульбаби. Для його приготування потрібно подрібнити квітки кульбаби. Одну столову ложку таких квіток залити склянкою окропу. Вміст має постояти 45 хвилин, а потім його потрібно протягом дня поступово випити за кілька разів. Цю настоянку можна використовувати і як тонізуючий засіб для шкіри. Такий настій чудово освіжає шкіру, тонізує, очищає і вибілює. Його часто використовують для боротьби з веснянками та іншими пігментними плямами. Можна просто протирати ним особа, а можна заморозити і використовувати льодові кубики. Обидва варіанти – перевірені сучасними красунями і дієві.
Рецепт 4.
Спиртова настоянка з кульбаб. Така настоянка відмінно допомагає при грипі та застуді. Зробити її гранично просто, зате ефект приголомшливий – багатьох хворих на ГРВІ такий напій ставив на ноги практично на наступний день після вживання. Для виготовлення такої настойки необхідно подрібнити кульбабу – і квіти, і листя, і стебла. Висипати подрібнену рослину в скляну банку і сюди ж вилити півлітра розведеного спирту. Банку слід закрити щільною кришкою і напою дати настоятися три тижні. Через кожні 5 днів настойку потрібно струшувати. Потім по закінченню терміну рідину необхідно процідити і в холодну пору для профілактики простудних захворювань потрібно пити вранці і ввечері по одній столовій ложці напою. Якщо ж ГРВІ в розпалі, то настоянку потрібно пити три рази на день за 20 р.
Рецепт 5.
Цілюще сироп із соку кульбаби і спирту. Дуже корисним є напій, приготований з спирту і соку кульбаби. Щоб добути сік цієї рослини, потрібно сильно подрібнити його листя і стебло, а також квітки і добре віджати. Хочеться попередити, що для видобутку 100 г соку знадобиться велика кількість рослини, тому потрібно запастися кульбабами. Також можна пропустити кульбаби через м’ясорубку або ж використовувати блендер – в такому разі дістати сік буде трохи легше. Якщо в наявності є 100 г соку, то і спирту повинно бути 100 м, якщо 200 г соку, то аналогічно і спиртного напою має бути стільки ж. При співвідношенні один до одного напій буде найбільш корисним. Його можна не наполягати, а використовувати відразу після приготування. Він дієвий при переохолодженні і застудах. Вживати його потрібно не більше 50 г на добу. Слід відзначити, що смак напою може не сподобатися, так як сік рослини сам по собі гіркий, а спирт цей смак не завжди може перебити.
Рецепт 6.
Настоянка кульбаби, надає сили. Кульбаба – це джерело вітамінів, і з його допомогою можна спокійно позбутися від авітамінозу. Для цього потрібна 1 чайна ложечка листя рослини і одна чайна ложка подрібнених коренів. Їх потрібно висипати в термос і залити склянкою окропу. Термос потрібно закрити і дати напою постояти близько двох годин. Потім рідина добре процідити і пити 4 рази на день по 50 р. По закінченню місяця вживань такого чудо-напою багато хворі стали почувати себе набагато краще і забули про нестачу вітамінів в організмі.
Настоянка з кульбаб як спиртний напій
Хоч кульбаба рослина дуже корисна, його використовують не тільки в народній медицині. З цих красивих квітів можна зробити незвичайний спиртний напій, який приємно здивує шанувальників спиртного своїм приємним смаком. Для приготування такого смачного напою необхідно півлітра горілки, один стакан чистих подрібненого листя кульбаби, 50 г цукру. Листя потрібно помістити в скляну ємність, пересипати їх цукром і залити горілкою. Потім поставити в темне місце, куди не потрапляє сонце і дати настоятися 20 днів. Після того, як напій настоявся, його потрібно процідити і вилити у пляшку. Спиртне буде мати легкий приємний аромат і незвичайний смак.
Для чого б ні використовувалися настоянки з цих рослин, яку хворобу би не намагалися з їх допомогою вилікувати, важливо знати наступне:
- кульбаби для настоянок повинні бути свіжими, а не зів’ялими;
- рослини повинні бути екологічно чистими, не можна їх збирати біля доріг і промислових центрів. Оптимальний варіант для збору рослин – поля в сільській місцевості. Ростуть вони там в необмеженій кількості;
- ні в якому разі не можна зловживати настоянками – необхідно слідувати чітким інструкціям і не збільшувати дози самостійно;
- небажано давати такі настоянки дітям молодше 12 років.
При використанні різних напоїв з даної рослини гранично обережними слід бути наступній групі людей:
- тим, у кого виявлена виразка шлунка або ж гастрит в гострій формі;
- тим, у кого проблеми з жовчними шляхами;
- тим, у кого серйозні проблеми з нирками.
Також необхідно перевірити, чи немає у людини алергії на дану рослину. Кульбаба хоч і гіпоалергенний, але випадки алергії були. Також при неправильному вживанні (недотриманні доз, перевищення доз тощо) може виникнути блювота, нудота і навіть діарея.