Соняшник дуже багатогранне рослина. З його допомогою можна отримати не тільки соняшникову олію і насіння, а й ще використовувати його листя, коріння в лікувальних цілях. У народній медицині з цієї рослини готують найчастіше настойки, вживати які необхідно відповідно до вказівки лікаря. Насправді корінь соняшника володіє великою кількістю корисних речовин і може позбавити людину від різних захворювань. На жаль, про це знає не кожен, тому ми детально розглянемо в даній статті всі переваги рослини, дізнаємося, як робити настоянку і виділимо головні протипоказання до застосування.
Опис лікувальних властивостей
Для лікування використовуються всі частини соняшнику, напевно всі знають, як виглядає ця рослина, тому більшу увагу приділимо хімічним складом.
У листі багато каротину, смол, холіну, сапоніни і флавоноїдів. Всі ці компоненти відмінно допомагають при захворюваннях нервової системи і складної неврології. У насінні ще більший склад, а саме:
- білки;
- масла;
- фітин;
- дубильні речовини;
- лимонна і винна кислота;
- фосфоліпіди.
З насіння можна приготувати ліки, яке дуже ефективно бореться з кропив’янкою.
У цвітіння соняшнику є спирт, кислота, глікозиди, гіркоти, холін і бетаїн. Такі компоненти добре допомагають при гострих вірусних інфекціях, наприклад, грип. З пелюсток роблять настоянку і застосовують її навіть для лікування малярії. Але корінь соняшника є найпопулярнішим, тому що він допомагає боротися з хворобами нирок і сечової системи, виводить камені з організму, а також очищає суглоби від великого скупчення солей.
Багато вважаю, що соняшник просто дивовижна рослина тому, що всі його складові придатні для лікування.
А тепер перейдемо до найцікавішого і розглянемо основні показання до застосування цієї рослини.
- Хвороби жовчного міхура.
- Камені в нирках.
- Захворювання нирок як хронічні, так і гострі.
- Запор і пронос.
- Гіпертонія.
- Захворювання суглобів і опорно-рухового апарату (артрит, радикуліт, артроз, ревматизм, остеохондроз).
- Цукровий діабет.
- Шлункові захворювання.
- Хвороби серця і судин.
- Застуда і грип.
- Шкірні захворювання.
- Соняшник корисно приймати для профілактики різних хвороб.
Найбільше корінь соняшника цінується тому, що настій з нього здатний усунути головний біль, очистити організм (виведення шлаків, шкідливих токсинів, солей), знизити артеріальний тиск. Велику користь властивості соняшнику приносять людині, який часто хворіє на простудні захворювання. І просто в цілях підтримки нормального стану свого організму, можна вживати настої періодично і з невеликою дозуванням. Адже в основному, все властивості цієї рослини направлені тільки на позитивні результати, щодо здоров’я людини.
Камені в нирках
Таке захворювання дуже болісно для кожної людини. І корінь соняшника є головним противником каменів і помічником в лікування, тому що в його складі є багато алкалоїдів і луги, які здатні розщеплювати камені в жовчному міхурі або нирках. В такому лікування для великого має дві незаперечних переваги:
- Чи не буде потрібно операбельний втручання.
- Камені виводяться без хворобливих відчуттів.
Але завжди треба пам’ятати, що самолікуванням займатися заборонено. Приймати відвари або настоянку необхідно тільки після рекомендацій свого лікаря і повного обстеження хвороби. Адже соняшник не може впоратися з деякими видами каменів, а саме:
- цистиновий камінь;
- холестериновий камінь;
- ксантинових камінь;
- фосфатний камінь;
- карбонатний камінь.
Справа в тому, що такі утворення знаходяться в лужних середовищах, а у соняшнику немає тих елементів, які здатні розщеплювати вищеперелічені камені. Тому спочатку треба дізнатися, які саме освіти у хворого, а тільки потім починати лікування.
Солі в суглобах і діабет
Багато людей мають малорухливим способом життя, в основному через свою професію. Внаслідок чого, в суглобах починається утворюватися сіль. Її надлишок може завдавати болю людині, а якщо запускати такий стан, то можуть виникнути і більш серйозні захворювання.
Велика кількість людей говорять, що корінь соняшника їм допоміг впоратися з такими відкладеннями. Але він все ж, не виступає як основне лікування. Його застосовують з метою профілактики або підключають до основних препаратів. Тут дуже важлива форма і тяжкість захворювання суглобів. Якщо тканини суглобів сильно деформовані або пошкоджені, а також присутні різні ускладнення, то корінь уже не допоможе. З метою профілактики та лікування завжди використовують відвари або настої без спирту, корінь можна купити в аптеці або заготовити самостійно, якщо є така можливість.
Як допомагає соняшник при цукровому діабеті? На жаль, вилікувати таке захворювання корінь соняшника не може, але полегшити стан хворої людини дуже навіть здатний. У такій ситуації використовуються тільки дрібні корінці. Їх ретельно вимивають і сушать, а потім заливають окропом і дають настоятися кілька годин. Такий відвар можна вживати і здоровим людям, тому що властивості кореня покращують загальний стан організму, і істотно знижують рівень цукру в крові.
рецепти
Не можна застосовувати одне, і теж приготування для всіх хвороб. Тому давайте більш детально розглянемо, як приготувати корінь соняшника для лікування різних захворювань.
Рецепт 1.
Якщо з організму треба вивести жовч, то беруть великі коріння і заливають окропом. Готуватися настоянка недовго, протягом 30 хвилин. Одна чайна ложка заливається склянкою води. П’ють такий відвар тричі на добу до прийому їжі.
Рецепт 2.
При наявності каменів в жовчному міхурі і нирках корінь треба варити кілька хвилин. Для цього беруть склянку сушених коренів і заливають одним літром води. Після того як рідина охолола, вона готова до вживання. Курс лікування триває не більше одного місяця.
Рецепт 3.
Для профілактичних і очисних цілей три столові ложки заварюють в стандартному чайнику і п’ють відвар як чай. Якщо смак відвару неприємний, то можна додати одну ложку цукру, але найкраще його пити в чистому вигляді.
Рецепт 4.
Коли виявлені хвороби шлунково-кишкового тракту, то коріння соняшнику змішують з фенхелем і заварюють отриману суміш виходячи з розрахунків одна чайна ложка на склянку води. Потім відвар проціджують і вживається за тридцять хвилин до прийому їжі, не більше половини склянки за один раз.
Рецепт 5.
При розладах або запорі треба готувати звичайний відвар, для цього беремо чайну ложку коренів і заливаємо її окропом, через двадцять хвилин рідину можна пити. Вживаємо по три або чотири склянки протягом дня. У корені міститься багато корисних речовин, для нормального функціонування кишечника.
Рецепт 6.
Соняшник може боротися з бронхітом і сильним кашлем. Щоб полегшити стан хворого, треба заварити три чайні ложки на одну склянку води, і випити його. У добу можна не більше двох склянок такого відвару.
Рецепт 7.
Якщо у хворого спостерігаються болі в суглобах, то можна зробити компреси з кореня. Для цього необхідно заварити дуже міцну настоянку, з розрахунку одна пачка (200 грам) на півлітра води і робити примочки також можна використовувати і спиртові настої, які ще зможуть і прогріти хворі місця. Спиртова рідина з кореня готується близько місяця. Обраний посудину щільно утрамбовується сухими подрібненими корінням і заливається спиртом або іншим алкоголем, де градус не нижче 40.
Рецепт 8.
На маслі соняшнику можна не тільки смажити продукти, а й використовувати його в косметичних цілях. А найкраще купити спеціалізований продукт, який зроблений з насіння в аптеці. В такому маслі міститься багато поживних елементів для шкіри і волосся. У народній медицині масла з насіння часто застосовують при бронхітах і кашлі як розтирань. У маслі знаходяться компоненти, які прогрівають тіло і виводять скупчилися мокротиння з легенів і бронхів. Крім того, свіжі насіння ще корисні для шлунка та кишечника. У них багато каротину, корисних жирів і вітамінів. Практично кожен любить їсти насіння соняшника в смаженому вигляді, але, як і будь-яким іншим продуктом, зловживати ними не варто.
Рецепт 9.
Якщо у людини є присадибна ділянка, то він може сам приготувати сировину. Для цього треба викопати вже зріле рослина, коли насіння будуть готові. Потім коріння вимивають, ріжуть і залишають сушитися в темному місці. Потім сировину необхідно зберігати в мішечках або скляних банках і використовувати при необхідності. Ці корені можуть зберігатися тривалий час, але найкраще заготовляти сировину щоліта, щоб вони були свіжими.
Як і будь-який лікарський рослина, так і соняшник має низку протипоказань і побічних ефектів.
Негативні наслідки
В цілому соняшник – це нешкідливе рослина, яке може вживати кожен. Адже відвари, масло або насіння підходять для кожного. Але все-таки, є невеликий список протипоказань, а саме:
- вагітність і грудне вигодовування;
- індивідуальна непереносимість або алергія (буває навіть на насіння у деяких людей);
- лікування сечокам’яної хвороби, без з’ясування природи утворень.
У будь-якій ситуації, якщо людина хвора, попередньо він повинен проконсультуватися з лікарем і тільки після його дозволу почати прийом. Якщо коріння в некрепком настої, то в цілях профілактики людина може пити самостійно, але не більше 30 днів поспіль, потім треба зробити перерву на кілька місяців.
Хоч і коріння соняшнику застосовують широко, не варто його багато вживати і викликати передозування. Навіть хороші елементи в великій кількості можуть зашкодити організму людини. Якщо відразу випити багато відвару, то підвищитися тиск. Тому лікарі рекомендують заварювати коріння в невеликих кількостях і слабкої концентрації для того, щоб спочатку перевірити реакцію організму, а потім збільшувати дози. При лікуванні відкладень в суглобах, у хворого можуть з’явитися печіння в області ребер, колін, спини, шиї і так далі. Це нормально. Таким чином, з організму коріння соняшнику виводять солі.