Овочі та фрукти при гіпертонії: корисні, шкідливі

Рослинна їжа показана при багатьох патологіях людського організму. Абрикоси, банани і апельсини при гіпертонії здатні знизити показники артеріального тиску. Важливо розуміти, що в критичних ситуаціях без медикаментозних препаратів не обійтися. Тому дотримуватися збалансоване харчування при гіпертонічному захворюванні слід регулярно, щоб попередити небезпечні ускладнення.

Що таке гіпертонія?

Гіпертонія — патологічний стан, під час якого підвищуються показники артеріального тиску. Для гіпертонічного захворювання характерно раптова поява. Такий стан негативно позначається на серці та нирках. У людей, які страждають від цієї недуги частіше фіксується інсульт. Чоловіча стать вважається більш схильним до гіпертонії і до розвитку ускладнень після неї. Запущений стан хвороби провокує інсульт та інфаркт, внаслідок чого настає інвалідність і смерть. Гіпертонію контролюють не тільки лікарськими препаратами, але і за допомогою спеціального дієтичного харчування та контролем маси тіла.

Важливість правильного харчування

Раціон, в якому присутня велика кількість овочів і фруктів сприятливо впливає на всі системи організму і серцево-судинна не виняток. В ході численних досліджень було доведено, що фрукти знижують показники артеріального тиску не менше, ніж медикаментозні препарати від гіпертонії. Під час дослідження випробуваним треба було з’їдати 4 фруктові порції в день. У раціоні були присутні овочі, невелику кількість жирів і цільнозернові продукти. Після 14-ти днів дотримання такого дієтичного харчування у випробовуваних спостерігалося зниження кров’яного тиску на 10 одиниць.

Здатність фруктів знижувати показники артеріального тиску пояснюється високим вмістом в них калію, який позитивно впливає на серцево-судинну систему. Калій відіграє важливу роль у нормальному функціонуванні багатьох органів. Дефіцит цього елемента негативно відбивається на захисних функціях судин. У свою чергу, достатня його кількість в організмі стабілізує показники кров’яного тиску, зміцнює судини, знижує йязикурність виникнення тромбів і розвитку гіпертонії.

Корисні фрукти

Хурма багата калієм.

Людям, які страждають від гіпертонії, слід знати, що при виборі фруктів важливо, щоб у них містилися різноманітні кислоти, калій і магній. Таким складом володіють чорна смородина, вишня, чорниця, лимони, персики, калина. Серед фруктів, які принесуть особливу користь для гіпертоніка виділяють:

Знижують тиск фруктыХурмаДля зниження тиску з фрукта вичавлюють сік або з’їдають 2 хурми на добу.Абрикос (курага)У свіжому або в сухому вигляді збагачений калієм, що сприятливо впливає на серцево-судинну систему.АрбузЯгода з сечогінними характеристиками, яка допомагає при атеросклерозі, гіпертонії, також виводить зайву рідину і холестерин з організму. Однак при поганому рух рідини показники тиску, при прийомі кавуна, зростуть.БананыУниверсальный і корисний фрукт. Може як підвищувати, так і знижувати тиск.ВиноградВ своєму складі багатий на калій, внаслідок цього після прийому винограду відзначається нормалізація серцевого ритму, зниження артеріального тиску, усунення задишки, набряків, очищення крові і поліпшення тонусу серцевого м’яза.

Корисні овочі

Для гіпертоніків корисні такі овочі:

Овочі, які знижують давлениеМорковьБогата на каротин, який сприятливо впливає на серце і судини.ОгурецЛечебными характеристиками наділені насіння огірка, які очищають кровоносні судини усередині і позбавляють організм від зайвого холестерину.ЧеснокПредотвращает тромбоутворення і знижує холестерин. Однак, людям із захворюваннями шлунка часник протипоказаний.Запечений картофельПо своїм складом багатий на магній, який призводить показники артеріального тиску в норму.

Шкідливі овочі і фрукти, які не слід їсти при гіпертонії

При гіпертонічній хворобі слід консультуватися з лікуючим лікарем з приводу прийому тих чи інших продуктів харчування. Овочі і фрукти, які небажано вживати при гіпертонії: редис, редька, щавель, шпинат і гриби. Також не рекомендується зловживати фруктами з великим вмістом цукру (його надлишок веде до утворення атеросклерозу).

Не слід забувати, що дієтичне харчування не замінить основного лікування і прийому медикаментозних препаратів, які призначив лікар після обстеження. Важливо пам’ятати, що самолікування загрожує посиленням патологічного стану і небезпечними наслідками. Тому при першому фіксуванні підвищеного тиску варто відвідати лікаря для з’ясування причин такої патології.