Що можна їсти при аритмії серця: протипоказання, меню

В лікуванні хвороби допоможе дієта при аритмії серця. Вона ґрунтується на режимі харчування, добової норми калорій і БЖД. Залежить від виду аритмії, супутніх хвороб, ваги, віку і статі пацієнта. У складанні правильного раціону допоможе лікар-дієтолог. Шкідливу їжу краще виключити з раціону, замінивши її на те, що корисно.

Потрібна дієта, якщо у пацієнта аритмія?

Щоб відновити пульс, упор в лікуванні робиться на корекцію способу життя. Поряд зі спортом, спокоєм, режимом сну і відпочинку важливе місце займає правильне харчування при аритмії. Корисні для серця продукти можуть зміцнити ССС, а шкідливі — порушити її роботу. Обмеживши раціон і виключити з меню те, що «не можна», пацієнт відновлює функціональність ССС і підвищує імунну систему.

Загальні рекомендації з харчування

Харчування при серцевій аритмії має включати в себе не тільки заборонені і дозволені страви, але і грунтуватися на правилах їх вживання:

  1. Порції повинні бути невеликими, їсти 5 разів на добу.
  2. Остання вечеря не пізніше 1 годину до сну.
  3. Потрібно створити режим харчування.
  4. Підтримувати оптимальну температуру страв.
  5. Потрібно уникати переїдання.
  6. Виключається солона, пряна, гостра та смажена їжа.
  7. Харчування має бути збалансованим корисними вітамінами та мікроелементами для чоловіків і жінок.
  8. Важлива регулярність харчування.

Змінюючи звички в харчуванні, пацієнт відвикає від шкідливої їжі і гармонізує своє здоров’я. Страви можна запікати, варити, готувати на пару.

Корисна їжа і протипоказання

Потрібної їжею для пацієнта, що страждає аритмією, вважається їжа з високим вмістом кальцію, калію і магнію. Не можна їсти те, що змушує серце працювати у режимі виснаження, переганяти кров у прискореному темпі, або порушувати кровообіг і більше енергії відправляти на переробку їжі, а не на перекачування серцевим м’язом. Нижче список продуктів під час аритмії.

Що можна їсти при аритмії (корисні)Протипоказання

  • сухофрукти (курага, родзинки);
  • зелень (кріп, петрушка);
  • фрукти;
  • овочі;
  • бобові;
  • спаржа;
  • риба;
  • рослинні олії.
  • кондитерські вироби;
  • фастфуд;
  • свинина, баранина, м’ясо качки;
  • жирні кисломолочні продукти;
  • консерви;
  • соління, маринади;
  • копченості, сало;
  • напівфабрикати;
  • чай, кава.

не Можна вживати алкогольні напої і палити при аритмії. Можна пити трав’яний або фруктовий чай на основі глоду, шипшини, ромашки. Жирна їжа, напівфабрикати і фастфуд закупорюють стінки судин і призводять до ожиріння, за рахунок чого порушується циркуляція крові, а серцевий м’яз швидше зношується.

Особливості дієти

Режим харчування дуже важливий при даному захворюванні.

Режим харчування і включення в раціон корисних продуктів підходить для будь-якої дієти. Але аритмія — порушення серцевого ритму, буває різних видів і може супроводжуватися супутніми недугами. Відповідно, лікар, який володіє повною клінічною картиною пацієнта, дасть потрібні і важливі рекомендації для кожного окремого випадку і допоможе підібрати раціон індивідуально.

При миготливій аритмії серця

При миготливій аритмії ранок бажано починати з вівсяної каші з ягодами і неміцним чаєм, бажано, трав’яним. Між сніданком і обідом перекусом можуть стати запечені яблука з медом. На обід можна запекти рибу або зварити рибний суп, зробити салат з морепродуктів або курячий бульйон з житнім хлібом. Далі на полудень можна випити відвар шипшини, а на вечерю приготувати парові котлети з білого м’яса і легкий салатик.

При синусової аритмії

Раціон харчування при синусової аритмії слід будувати на підрахунку калорійності і поєднання білків, жирів і вуглеводів у співвідношенні 90/70/400 р/добу. Підбирати продукти потрібно виходячи із загального списку корисних і шкідливих елементів і коригувати їх поєднання згідно БЖУ. Прийом їжі повинен розбиватися на 4-5 раз в день і не закінчуватися вечерею перед сном.

При аритмії і стенокардії

В цьому випадку їжа повинна містити максимум рослинних жирів і мінімум тварин. Контролюється обсяг споживаної рідини, яка не повинна перевищувати 1,5—2 л на добу, незважаючи на вид напою. Варто зробити акцент на кисломолочних продуктах, особливо на сирі невеликий жирності, який сприятливо впливає на організм у поєднанні з медом і горіхами.

При аритмії і гіпертонії

У випадку з хронічним підвищеним артеріальним тиском акцент робиться на їжі, яка здатна знизити показники і відновити роботу серцево-судинної системи. Перевага віддається артишоку, какао, банани, буряку і в обмеженій кількості часнику. Їх можна комбінувати в салатах і розподіляти по раціону для уникнути переїдання.

Корисні рецепти

Корисними для серця вважаються сухофрукти і горіхи.

В інтернеті і кулінарних блогах існує безліч різних цікавих рецептів, які допоможуть у боротьбі з аритмією:

  • поєднання сухофруктів і горіхів (інжир, курага, родзинки, мигдаль, волоський горіх, чорнослив), залитих медом, можна подавати як десерт до чаю;
  • смузі на основі цитрусових і ягід підійде для перекусу;
  • в якості салату підійде натертий мікс моркви і яблука, заправлений лимонним соком;
  • підсушена на сковорідці борошно в поєднанні з розтопленим маслом і молоком, доведене до кипіння стане гарним соусом до страв.

Страви на основі запеченої картоплі і м’яса з додаванням трав стануть відмінним обідом, якщо обмежувати порції і не з’їдати більше покладеного.

Зразкове меню

Сніданок є обов’язковим прийомом їжі і ґрунтується на кашах з фруктами, ягодами або овочами, може містити тост із житнього хліба і авокадо. Допустимо вживати нежирний сир з медом і трав’яним чаєм. На перекус (ланч) йдуть фрукти в сирому або запеченому вигляді, відвари трав з горіхами. В обід можна приготувати запечену або зварену на пару рибу або птицю в поєднанні з легким овочевим салатом. На полуденок корисно їсти фрукти або сухофрукти. Вечеря складається з овочів на грилі або салату з морепродуктів або нежирного запеченого м’яса, риби. Перед сном можна випити склянку кефіру або трав’яного чаю.