Редька – поширений коренеплід. Від тиску чорна редька допомагає, знижуючи його. Коренеплід можна купити в кожному магазині, до того ж коштує він недорого, але при цьому відрізняється числом цілющих властивостей. Народна медицина використовує чорну редьку для лікування багатьох хвороб, крім захворювань шлунково-кишкового тракту.

Склад і властивості

Чорна редька містить багато вітамінів і мінералів.

У коренеплід входять такі вітаміни: РР, В1, В2, В5, В6, Е. Також присутня велика кількість бета-каротину. У складі міститися моно- і дисахариди, крохмаль, зола та інші речовини. Найчастіше коренеплід вживають в сирому вигляді, він відрізняється специфічним смаком і запахом. У редьці всього 36 ккал, тому рекомендується до вживання людям, які стежать за своєю фігурою. Харчова цінність (на 100 грам) коренеплоду, представлена в таблиці:

Харчова ценностьВеществоКолічество (г) Белкі2Жіри0,2Углеводи6,7Клетчатка2,1

Як впливає на тиск?

При постійному вживанні редьки можна позбутися від гіпертонії назавжди.

Завдяки високому кількості калію в коренеплоді тиск знижується. Це відбувається тому, що калій зміцнює стінки судин і робить їх більш еластичними. Крім цього, такий овоч покращує кровообіг і нормалізує утворення крові. Таким чином, вживання овоча, позитивно впливає на всю серцево-судинну систему. При тривалому використанні можна повністю позбутися від проблем з тиском.

Повернутися до списку

Використання чорної редьки при тиску

Такий овоч часто використовують в кулінарії. Завдяки своєму незабутньому і специфічного смаку з нього виходять оригінальні салати. Крім того, багато хто використовує редьку в їжу, просто порізавши на невеликі шматочки. До того ж використовують в народній медицині для лікування жіночих захворювань, кашлю, ГРВІ та для нормалізації тиску. Часто використовують при цукровому діабеті і жовтяниці.

Повернутися до списку

Салати з редькою

Існує величезна кількість рецептів салатів з редькою. Найпоширеніший – редька з вареним яйцем і зеленою цибулею, заправлений сметаною. Такий салат не тільки смачний, але і дуже корисний. А головне, недорогий. Крім того, часто роблять салат з коренеплоду з додаванням моркви. Для цього два овоча натирають на велику тертку, перемішують і заправляють рослинним маслом. За бажанням в салат додають капусту. Такий салат – ідеальне рішення для боротьби із зиязикам авітамінозом.

Повернутися до списку

Редька з медом від тиску

Рецепт приготування редьки універсальний лікує і кашель і тиск.

Поширений засіб для лікування відразу 2-х захворювань – підвищеного артеріального тиску і кашлю. Для приготування знадобиться:

• сік редьки – 1 ст .;
• сік моркви – 1 ст .;
• сік журавлини – 1 ст .;
• мед – 200 г.

Всі інгредієнти змішують і п’ють за годину до їди по 1 чайній ложці.

Повернутися до списку

Протипоказання

Важливо зауважити, що не рекомендують вживати такий овоч у великих кількостях, так як він згубно впливає на роботу шлунково-кишкового тракту. Заборонено вживати при виразковій хворобі шлунка, кишечника і при хворобах тонкої кишки. Небажано використовувати при запаленні жовчного міхура і подагрі. Не варто застосовувати продукт під час вагітності та в період лактації, хоча існують народні рецепти, які збільшують кількість молока (але викликати коліки у дитини).