Бузина – листопадне дерево або чагарник сімейства адоксових. У Росії зростає в південних регіонах в хвойних і листяних лісах. Рослина отруйна, проте квітки, ягоди та інші частини чорної бузини знаходять застосування в народній медицині.
Хімічний склад бузини
Хімічний склад різних частин рослини не однаковий.
У квітках чорної бузини знаходяться глікозиди – самбунігрін, який розщеплюється на синильну кислоту. А так же бензальдегін, глюкоза, ефірну олію, рутин, холін, каротин, а так же алкалоїди – сангвінарін і кониин, кислоти – оцтова, яблучна, аскорбінова, кавова, хлорогенова, валеріанова. Є в квітках і дубильні речовини, смоли, пентозани, слизу і мінеральні солі.
Ягоди чорної бузини містять антоціани, дубильні речовини, картин, аскорбінова кислота, рутин, хрізантемін, самбуцин, амінокислоти, карбонові кислоти, цукру.
У свіжому листі чорної бузини містяться каротин і аскорбінова кислоти, в сухих – самбунігрін, ефірну олію, смоли.
У корі – холін, ефірне масло, фітостерини, органічні кислоти, дубильні і пектинові речовини, церіловий спирт, бетулін, амирин, ситостерин, оксалат кальцію.
У насінні – самбунігрін і жирні олії.
У коренях – дубильні речовини, гіркі речовини, сапоніни.
Отруйними є всі частини рослини, крім квіток, а так само оболонки і м’якоті стиглих ягід. Однак насіння в ягодах так само отруйні. У різних частинах чорної бузини багато глікозиду самбунігрін, який робить рослина отруйним.
Квітки і ягоди чорної бузини мають протизапальну, проносним, сечогінну, відхаркувальну, заспокійливим і потогінну дію. Кора і листя мають проносні, сечогінні та блювотні властивості.
Заготівля лікарської сировини
У лікувальних цілях використовують бузину чорну, застосування ягід, квіток і листя червоної бузини небажано, або робити це потрібно дуже обережно, оскільки червона бузина ядовитіша.
Для того щоб робити препарати з чорної бузини самостійно, потрібно так само самостійно збирати квіти, ягоди, коріння, кору і листя чорної бузини. Як правило, квітки збирають під час цвітіння – в травні-червні. Відбувається це в суху теплу погоду, після обіду.
Зрізані квітки викладають тонким шаром на плівку або папір, і просушують в тіні, в добре провітрюваному приміщенні.
Ягоди чорної бузини збирають в серпні – вересні, і сушать на протязі, або в духовці з відкритою дверкою, при температурі 60-65 градусів.
Листя збирають в той період, коли вони розпускаються в повну силу, але ще не починають темніти. Кору зрізують ранньою весною чи пізньою осінню.
Що лікують бузиною?
Відвари, настойки, ванни і компреси з препаратів чорної бузини придатні і для зовнішнього, і для внутрішнього застосування. Вони корисні як:
- потогінний;
- загальнозміцнюючий;
- протизапальну;
- жарознижувальну;
- жовчогінний;
- сечогінний;
- відхаркувальний;
- проносне;
- Заспокійливе.
Застосування ліки з ягід і інших частин чорної бузини доречно при: асците (водянці), захворюваннях нирок, органів дихання, набряках, радикуліті, подагрі, артриті, жіночих хворобах. А так же при цукровому діабеті, гепатитах, виразках, невралгії, ішіас, грипі, геморої. При ревматизмі можна робити компреси з соку бузини. Бузина чорна володіє протималярійних дією, це хороший засіб від раку внутрішніх органів, раку крові і шкіри, веснянок і пігментних плям.
Рецепти настоянок з бузини
Настоянки і відвари з ягід і квіток чорної бузини можна робити в домашніх умовах, або купувати в знахарів-травників. Вважається, що самі по собі настойки з отруйних рослин не в змозі подолати ракові клітини, проте вживання отрут стимулює імунну систему. Організм людини починає виробляти речовини, які одночасно борються і з отрутами, і з раком. Тому препарати, виготовлені на основі ягід чорної бузини, знаходять застосування в лікуванні онкологічних захворювань, але застосовувати їх необхідно під наглядом лікаря.
Рецепт 1.
Настоянка ягід чорної бузини на спирту або на горілці. 100 грам бузини залити 200 мл горілки, або 100 мл спирту, і прибрати посуд з сумішшю в прохолодне місце, через три дні процідити, видалити ягоди, а настойку перелити в чисту пляшку.
Застосування: по 50 крапель горілчаної, або по 30 крапель спиртової настоянки тричі на день перед їжею при бронхіальній астмі.
Рецепт 2.
Настоянка з соку ягід чорної бузини і спиртного. Візьміть 200 мл соку з ягід бузини, 1 склянку чистої води, 1 літр горілки. Злийте все в трилітрову банку і поставте в прохолодне місце на 3 дні. У спиртової настоянки всі корисні властивості ягоди бузини зберігаються кілька років. Настоянка є відмінним заспокійливим, жарознижуючим, протизапальним засобом.
Рецепт 3.
Сік чорної бузини проти раку. Ягоди чорної бузини промивають, дають стекти воді і складають в скляний або емальований посуд, пересипаючи шарами цукру в пропорції 1х1. Потім ємність з бузиною і цукром ставлять в холодильник на 2-3 місяці, після цього терміну сік відокремлюють від м’якоті.
Застосування: 2 рази на день по 1 столовій ложці – з ранку натщесерце та ввечері перед сном, або відразу після їжі. Пити сік потрібно протягом 1,5 місяця, на це буде потрібно 1-1,6 літра соку.
Рецепт 4.
Настоянка на спирту з ягід чорної бузини і калини допоможе при раку жіночих органів і молочних залоз. Крім того, цю настоянку можна застосовувати для поліпшення складу крові після радіооблученія ракових клітин. Робити настойку потрібно так:
Візьміть по 2 кг ягід калини і чорної бузини, засипте 3 кг цукру, і поставте в темне прохолодне місце на 3 дні. За цей час ягоди пустять сік, в ємність потрібно долити 1 літр спирту і прибрати в холодильник на 2 тижні. Потім настоянку процідити і розлити в керамічні або скляні пляшки з темного скла.
Застосування: народні цілителі радять готувати настоянку від раку при зростанні Місяця, а вживати – при спадною. Пити по 1 столовій ложці 3 рази на день через годину після прийому їжі 2 місяці. Потім зробити перерву на 30 днів, і повторити курс лікування. За твердженням народних цілителів, для повного лікування раку досить трьох курсів.
Рецепт 5.
Водний настій квіток чорної бузини. 40 грам квіток-зал 400 мл кип’яченої води і дати настоятися протягом 30 хвилин. Застосування: по 150 грам в гарячому вигляді два рази на день, при застуді.
Рецепт 6.
Водний настій на квітках чорної бузини. 1 ст. ложку залити склянкою води і настоювати 20 хвилин, потім процідити. Застосування: по 40-50 грам 3-4 рази на день за 15-20 хвилин до їжі, при атонії передміхурової залози, що виникає при хронічному простатиті, імпотенції і чоловічому безплідді, викликаних цукровим діабетом.
Крім того, водний настій квіток чорної бузини можна застосовувати при дерматозах, псоріазі, склеродермії, червоний вовчак, васкулітах, червоному лишаї. А при ревматизмі можна робити ванночки з водного відвару коренів і листя бузини.
Рецепт 7.
Відвар з квіток чорної бузини при облисінні. 25 грам квіток заливають склянкою води, доводять до кипіння і дають настоятися. Потім настій проціджують і втирають в волосяну частину голови при облисінні.
Рецепт 8.
Еліксир з чорної бузини. Ягоди бузини перетерти через друшляк або на м’ясорубці, так щоб вийшло 750 мл соку. Додати до соку 150 мл спирту 70%, 30 липового меду.
Застосування: 20-30 мл по 3-4 рази на день до їди. Еліксир – відмінний засіб для поліпшення роботи печінки, нирок і для очищення організму від шлаків і токсинів. Такий препарат можна вживати і особам, хворим на цукровий діабет.
Ягоди, що залишилися після вичавлювання соку, теж не слід викидати – їх сушать і приймають по 1 столовій ложці 3 рази на день.
Рецепт 9.
Чай від тиску з бузини та герані. Подрібніть ягоди чорної бузини і траву запашної герані в пропорції 1: 1. 1 столову ложку суміші заваріть склянкою окропу і пийте як чай з медом. Залишки суміші перекладіть в скляну банку і приберіть в холодильник.
Рецепт 10.
Спиртовий настій герані і ягід чорної бузини. Ягоди і листя візьміть в рівних пропорціях, додати мед за смаком, залити все горілкою в співвідношенні 1 частина суміші на 5 частин горілки, і наполягати 203 місяці. У вас вийде аперитив, який можна буде пити взимку для загального оздоровлення і як засіб профілактики простудних захворювань.
Рецепт 11.
При бешихових запаленнях народні цілителі радять взяти подрібнену деревину бузини без серцевини і змішати з крейдою в співвідношенні 1: 1. Із застосуванням суміші робити компреси з пов’язкою на уражені місця.
Рецепт 12.
Цілющий мед з квіток бузини. Свіжі квіти промити і укласти в трилітрову банку до половини. Залити квітки міцним цукровим сиропом до країв банки і залишити на 1,5 доби. Потім настій варити разом з квітками 20 хвилин на слабкому вогні. Коли мед охолоне його потрібно процідити через марлю і приймати як вітамінний і загальнозміцнюючий засіб.
Протипоказання
Препарати на основі бузини можна застосовувати при нецукровому діабеті, хронічному запаленні кишечника, виразкових колітах.
Протипоказана бузина вагітним і годуючим жінкам.
Не можна вживати свіжі ягоди рослини – в них багато отруйних речовин, які можуть викликати блювоту, пронос і отруєння. У той же час, в сушених ягодах бузини цих речовин уже немає – вони розпадаються при сушінні, тому їх можна вживати в тому чи іншому вигляді.
Токсичні і свіжі пагони рослини, а кора і коріння можуть спровокувати запалення слизових оболонок шлунка і кишечника, якщо перевищити дозування.