Виразкова хвороба, що розвивається в шлунку людини не тільки значно порушує якість звичного життя, а й привносить з собою величезну кількість обмежень, що стосуються раціону харчування. Про те, як його правильно скоригувати, кожному конкретному пацієнту розповідає його лікуючий лікар. Також він загострює увагу на тому, що можна пити при виразці шлунка.

Якими б дивними не здавалися деяким людям такі знання, вони носять під собою практичну основу. Причиною цього є той фактор, що багато напої мають збільшують секрецію кислоти властивостями і тому здатні значно підвищити ризик появи на слизовій травних органів деструктивних виразок.

Напої, дозволені під час хвороби

Ця патологія має хронічний перебіг, з постійною зміною періодів рецидивів і ремісій. Для кожного з них потрібні свої коректувальні моменти в раціоні. У стадії загострення недуги дієта, що призначається пацієнту, є дуже жорсткою, з практично повним виключенням з неї різних страв і напоїв.

Це є нагальною потребою, так як тільки винятком дратівної фактора можна зупинити процес виразки слизової і прискорити рубцювання виразок. На думку дієтологів, основним питвом людини з цією патологією є молоко.

Користь його полягає в наступному:

• вони містять в своєму складі широкий спектр вітамінів і всі необхідні мікроелементи, навіть якщо випивати один стакан молока в день, він здатний заповнити їх добову норму;
• цілющий напій має ранозагоювальні властивості, тому сприяє швидкому рубцюванню виразок;
• молоко знижує прояви больового синдрому і нормалізує кислотність шлункового соку, попереджаючи цим поява печії.

Також пацієнтам, у яких хвороба перебуває в стадії загострення, рекомендується вживати на ніч склянку кефіру. Цей кисломолочний напій нормалізує мікрофлору кишечника і покращує процес травлення.

Користь для ураженого виразками шлунка під час рецидиву хвороби принесе кисіль. Його обволікаючі властивості сприяють ефективному захисту слизової від агресивності кислого середовища і негативного впливу патогенних мікроорганізмів.

Гастроентерологи радять готувати його з додаванням солодких ягід і фруктів. Найкраще при виразці шлунка використовувати для приготування киселю чорну смородину, полуницю і яблука.

Напої, що рекомендуються в стадії ремісії

Після того як основна симптоматика недуги зменшилася, дієта пацієнта розширюється і в щоденне харчування дозволяється включати багато з неприпустимих на стадії загострення продуктів. Відповідно і список напоїв, дозволених до вживання, збільшується. При згасанні хвороби фахівці рекомендують в щоденне меню крім молока, киселю і кефіру включати наступне питво:

• трав’яні чаї, приготовані на основі липи або ромашки;
• відвар шипшини;
• фруктові і ягідні соки. Але тут слід враховувати один нюанс – необхідно розвести їх водою 1/1 перед вживанням;
• слабозаваренний чай. Найкраще, якщо в нього буде додано молоко.

А ось про те, чи можна при виразці какао і кави, найкраще поцікавитися у свого лікуючого лікаря. Для вживання кави у фахівців практично завжди буде відповідь «ні», тому що цей напій має на слизову шлунка стимулюючу дію, ніж ускладнює перебіг хвороби.

А ось какао людям з виразковою хворобою приймати дозволяється. У цього напою для хворих на виразку шлунку немає протипоказань, але тільки в тому випадку, якщо хвора людина буде пити його в помірній кількості.

Таке обмеження пов’язане з тим, що какао – це дуже калорійний продукт і при надмірному вживанні може сильно перевантажити вражений патологією шлунок. А ось одна чашка какао на молоці в день принесе тільки користь, так як в ньому міститься велика кількість білка, що є основним будівельним матеріалом організму людини.

Але слід відразу обязикатися, що хоча у какао і немає будь-яких прямих протипоказань до вживання при виразках шлунка, перш ніж включати його в меню, необхідно проконсультуватися з фахівцем.

Користь фруктових і овочевих напоїв

Про те, які напої, приготовані на основі овочів або фруктів, слід пити, якщо в травному органі утворилися точкову дефекти, найкраще розповідають дієтологи. В першу чергу при виразковій хворобі шлунка рекомендовано вживання фруктових і овочевих соків. Але до них слід підходити з обережністю, так як не всі позитивно впливають на виразку.

Гастроентерологи радять своїм пацієнтам пити капустяний сік. Він найефективніше сприяє рубцюванню виразок. Користь капустяного напою полягає в тому, що завдяки йому стимулюється секреція слизу, яка виконує основну захисну функцію.

Але для досягнення мети вживати його слід в великих кількостях (не менше літра в день) і досить тривалий час.

Не меншу користь приносить і картопляний сік. Він нормалізує кислотність травного секрету, позбавляючи тим самим пацієнта від печії, а також сприяє поліпшенню роботи шлунково-кишкового тракту. Дозволені і напої на основі селери, брокколі, дині, банана. А ось цитрусових, яблучних, вишневих, виноградних і гранатових соків при наявності в шлунку укритих виразками дефектів рекомендується уникати, так як вони досить легко можуть спровокувати загострення.

При виразці шлунка рекомендуються і компоти, причому готувати їх можна як з свіжих, так і сушених ягід і фруктів. Підбирати компоненти для цих фруктових напоїв слід тільки після ради з фахівцем, так як кожен плід має свої властивості і може як допомогти справитися з хворобою, так і нашкодити людині.

При загостренні патології пити компоти категорично не рекомендується, а ось в період ремісії дієтологи радять включати їх в щоденне меню. Найкраще використовувати для приготування напою наступні фрукти і сухофрукти:

• курага, вона багата рослинними волокнами, що нормалізують роботу травної системи і вітамінами;
• чорнослив, він також сприяє відновленню травних функцій;
• яблука, єті фрукти містять велику кількість пектину, який благотворно впливає на слизову;
• груші, дані плоди мають багатий вітамінно-мінеральний комплекс, що сприяє відновленню сил змученого хворобою організму.

Категорично не рекомендується вживати при виразковій хворобі кислі компоти, так як вони сприяють підвищенню кислотності шлункового соку, і, відповідно, посилення дратівної дії на слизову.

У будь-якому випадку перед вибором виду компоту необхідна консультація гастроентеролога, який з найбільшою точністю підбере конкретному пацієнту корисні саме для нього фруктові компоненти для приготування напою.

У зв’язку з тим, що напої при цій патології шлунка є чи не найголовнішою частиною лікувального меню, до вибору їх слід підходити з обережністю. Тільки лікар після проведення діагностики та визначення стадії хвороби, порадить пацієнту, що саме йому слід пити, а від чого варто утриматися. Але для всіх людей, які страждають від виразки шлунка, під повною забороною знаходяться алкогольні напої, а також газована вода і кава.