Незалежно від діагнозу гіпертонії та гіпотонії потрібно вживати продукти нормалізують артеріальний тиск. Завдяки вживання правильних продуктів можна запобігти або позбавитися від проблем зі здоров’ям, головне знати, що можна вживати і як правильно харчуватися. Важливо знати три незамінних продукту в боротьбі з хворобою.
Гіпертонія і гіпотонія: що це?
Гіпертонія — хвороба, викликана підвищеним артеріальним тиском. Захворювання протікає без видимих проявів, тому часто люди не знають, що схильні до гіпертонії. При гіпертонії потрібно контролювати показники з допомогою приладів. Нормальним вважається показник у межах 100/60 — 140/90. Показники, що виходять за верхню межу, що характеризують присутність гіпертонії у людини. Показники, що виходять за нижню межу, характеризують знижений тиск. Гіпотонія — це тривалий знижений тиск. Даний вид хвороби небезпечний, як і підвищений тиск. При лікуванні дотримується дієта, тільки необхідно знати, які продукти підвищують тиск, а які знижують.
Рекомендовані продукти для нормалізації тиску
Що рекомендується їсти?
Для нормалізації тиску при гіпотонії рекомендується пити:
- кави (в якому вигляді);
- зелений чай;
- свіжовичавлений буряковий сік;
- молоко маточне;
- кефір, бажано знежирений.
Здорове харчування допоможе стабілізувати скачки тиску.
Дієта повинна бути збалансованою. Визначитися з харчуванням допомагає порада лікаря, а також вивчення властивостей і характеристик кожного продукту. Врівноважити тиск допоможе твердий сир, нежирна сметана та вершки (бажано домашнього походження). Підвищення тиску допоможе вживання рафінованої їжі, проте це допомагає здоровому способу життя не завжди. Дотримуватися лікувального харчування рекомендується постійно, а не лише певний проміжок часу.
Що не можна?
Їжа може нормалізувати тиск, головне, не переборщити з шкідливою їжею. Їжі повинно бути в міру і вона повинна бути правильною. З обережністю ставитися до продуктів з вмістом магнію (житній хліб, вівсяна каша, буряк), калію (картопля, абрикос, настій шипшини) і йоду (кальмари, жовток, печінка свиняча).
Харчування при гіпертонії
Що їсти?
Гіпертонія носить більш широкий характер, ніж гіпотонія. Тому комплекс харчування для гіпертоніків носить великий характер. Їжа з вмістом калію допомагає вивести рідину з організму, їжею з вмістом магнію купируют спазми і розширюють кровоносні судини. Від йодованої їжі відбувається розпад холестерину в організмі. Потрібно вживати в їжу:
- йогурт і сирні продукти;
- банани;
- насіння гарбуза;
- домашню томатну пасту;
- селера.
Гіпертонікам потрібно збагатити свій раціон кисломолочними продуктами.
Їжа, знижує тиск — це кисломолочні продукти. Квашеною їжею не варто нехтувати, їжі необхідно вживати в міру, не допускаючи переїдання. Кефір, кисле молоко, сир, квашена їжа, яблука, допомагають знизити артеріальний тиск. Існують дієти для чоловіків і жінок. Жінкам необхідно дотримання лікувального харчування:
- Виняток смаженого, гострого, солоного і копченого. Важливо робити їжу на пару, варити або пекти.
- Відязикатися від використання солі.
- Прибрати з раціону тваринні жири, включити страви з нежирної птиці, риби.
- Скоротити вживання солодощів, чорної кави, міцно завареного чаю. Відмінна заміна їм — какао.
- Вживати алкоголь у малих дозах.
Для чоловіків дієта не має характерних відмінностей. Чоловіки зловживають алкоголем і курінням, а нікотинова кислота є причиною звуження судин. Тому при даному медичному діагнозі бажано кинути палити. А також важливо включити в їжу страви, багаті грубою клітковиною, такі як хліб із зерна грубого помелу. Представникам сильної підлоги потрібно віддати перевагу таку їжу:
- картоплі;
- перлової або вівсяної каші;
- овочів і зелені;
- ягід і фруктів.
Три незамінних помічника при гіпертонії це — вівсяна каша, чорна квасоля і брокколі.
Заборонені продукти
Одним з головних заборонених продуктів є сіль. При лікуванні гіпертонії обов’язково потрібно відязикатися від вживання занадто солоних страв, або солі взагалі. А ще потрібно обмежити продукти, які підвищують показник кров’яного тиску. До них відносяться кава, чай, з обережністю ставитися до сирів. Важливо також відязикатися від згубної звички — паління, обмежити вживання алкоголю.
Нормалізувати тиск можна не тільки медикаментозним способом. Часто на допомогу приходять продукти харчування. З їх допомогою можна стабілізувати і тримати в межах норми тиск. Однак, варто зосереджено вивчити, які продукти приносять користь, а які шкоду. Потрібно пам’ятати про три «золотих» продукту, які необхідно вживати, а також не забувати вести здоровий спосіб життя і правильно харчуватися.