Гастрит – поширене захворювання, яке потребує суворої дієти, яка стосується як їжі, так і пиття. Дуже багато напої протипоказані людям, страждаючим на цю хворобу. Ця стаття розповість вам, що можна пити при гастриті, і від чого варто відязикатися на період лікування.
Мінеральна вода
Мінеральна вода допомагає прискорити процес одужання. Оскільки існує два типи гастриту – з підвищеною або зниженою кислотністю – то лікувальну воду можна також поділити на дві групи.
Вода при підвищеній кислотності
У складі цієї води знаходиться луг, яка допомагає пом’якшити вплив соляної кислоти на слизову. Вода повинна бути теплою і прийматися за годину до прийому їжі. П’ють її практично залпом.
Приклади мінеральної води від гастриту з підвищеною кислотністю: «Боржомі», «Єсентуки-17».
Вода при зниженій кислотності
Даний тип води стимулює виділення соляної кислоти, допомагає розщеплювати їжу. Пити цю воду потрібно холодної, лікарі зазвичай рекомендують приймати її за 20 хвилин до прийому їжі.
Приклади мінеральної води від гастриту із зниженою кислотністю: «Єсентуки-4», «Іжевська», «Тюменська».
Перед прийомом лікувальної води необхідно проконсультуватися з лікарем.
чай
Слід бути обережним і уважним при виборі чаю. Відязикатися від улюбленого напою не так просто, тому потрібно знати, який чай можна приймати при гастриті.
Зелений чай
Даний вид чаю зменшує запалення слизової, відновлює її, знімає болі і очищає організм від шкідливих речовин. Рекомендується заварювати чай з ромашки, календули, деревію, м’яти.
При гастриті з підвищеною кислотністю чай потрібно пити, попередньо розбавивши теплою водою: він не повинен бути гарячим і міцним. Приймати зелений чай треба маленькими порціями, протягом дня.
Чорний чай
Від чорного чаю потрібно відязикатися: він викликає запалення стінок шлунка, стимулює вироблення шлункового соку, і це може загострити захворювання.
Кава
Немає необхідності повністю відмовлятися від кави, але потрібно обов’язково дотримуватися правил, які допоможуть пом’якшити вплив цього напою на шлунок.
- Пийте натуральну каву. Не вживайте розчинна кава або кавові напої з смаковими добавками.
- Розбавляйте кави натуральним молоком або вершками: напій не повинен бути гарячим.
- Постарайтеся пити каву якомога менше, обмежтеся 1-2 чашками в день.
- Ніколи не пийте кави натщесерце.
Це не найбезпечніший напій при гастриті, тому будьте особливо уважні і обережні при його вживанні. Якщо ви відчуєте біль у шлунку після прийому кави, відмовтеся від нього.
какао
Люди часто цікавляться, чи можна пити какао при гастриті. Неможливо відповісти однозначно, чи слід відязикатися від какао, або його можна пити в незначних кількостях. Слід враховувати деякі рекомендації по прийому какао.
- Ретельно вибирайте напій. Багато порошки какао містять барвники, підсилювачі смаку і шкідливі хімічні сполуки.
- У какао знаходиться білок, який корисний для слизової. Однак велика кількість білка може призвести до посилення вироблення шлункового соку, що протипоказано при високій кислотності. Какао можна пити лише в невеликих кількостях.
- Пам’ятайте, що тільки лікар здатний однозначно визначити, чи можна вам приймати какао при гастриті.
молоко
Молоко – корисний напій, але слід уважно поставитися до його вживання. Молоко містить білок, який надає позитивний вплив на шлунок, але зловживання напоєм може загострити хворобу, особливо при гастриті з підвищеною кислотністю.
Оптимальний варіант – приймати натуральне молоко в якості добавки до каші (вівсяної або гречаної) або зеленого чаю. Так шкода молока буде зведений до мінімуму.
Кисломолочні продукти
Як і молоко, кисломолочні продукти протипоказані при гастриті з підвищеною кислотністю. Якщо кислотність знижена, ви можете вживати кисломолочні продукти. Так, регулярне вживання кефіру сприяє поліпшенню стану шлунка.
Врахуйте, що ці напої при гастриті можуть привести як до полегшення стану хворого, так і до загострення захворювання. Обов’язково проконсультуйтеся з лікарем. Якщо реакція організму на молочні продукти буде негативною (болі, спазми), припиніть вживання цих напоїв.
соки
Залежно від підвищеної або зниженої кислотності одні соки можуть бути протипоказані, а інші – дозволені. Сік повинен бути натуральним, приготованим зі свіжих плодів. Намагайтеся не пити покупні соки, в випадок крайньої необхідності ретельно вивчайте склад і розбавляйте напій водою.
Соки при підвищеній кислотності
Рекомендується вживати свіжовичавлений картопляний сік (з рожевих або червоних сортів), капустяний сік, гарбузовий і огірковий соки. Ці напої нормалізують рівень кислотності в шлунку.
Соки при зниженій кислотності
При подібній кислотності можна пити сік з чорної смородини, ананасовий, вишневий, яблучний соки. Вони покращують травлення, сприяють розщепленню їжі, виводять токсини.
Соки при обох типах кислотності
Ці напої універсальні, їх можна вживати при двох типах захворювання. Вони володіють протизапальними властивостями і не впливають на кислотність. Дозволені соки: сік алое (одна чайна ложка на день), сік салату, морквяний сік.
Правильно приготовані свіжовичавлені соки можуть принести величезну користь при гастриті. Від вас буде потрібно лише не зловживати ними.
алкоголь
Спиртне завдає шкоди навіть здоровій організму, тому при гастриті лікарі закликають відязикатися від алкоголю. Алкоголь викликає печію, підвищує кислотність, порушує і погіршує роботу травної системи. Категорично забороняється приймати такі види спиртних напоїв:
- енергетики,
- пиво,
- шампанське,
- алкогольні коктейлі,
- різні алкогольні настоянки,
- ігристі вина.
Однак існують спиртні напої, які можна пити в невеликих кількостях. Ви можете прийняти виключно якісний алкоголь, і не більше, ніж один раз на місяць.
- Хороший коньяк або горілка, не більше 100 г.
- Багатьох цікавить, чи можна пити вино при гастриті. Дозволяється вживання сухого червоного вина, не більше 100-200 г.
- Високоякісне нефільтроване пиво, яке не містить консервантів. Допускається один кухоль раз в двадцять – тридцять днів.
Ніколи не вживайте спиртне натщесерце. Якщо після вживання вам стало погано, не приймайте ліків: вони можуть привести до отруєння. Зверніться до лікаря.
Газовані напої
При гастриті заборонено приймати газовану воду і лимонад. Газована вода порушує роботу травної системи, призводить до серйозних загострень хвороби. Також вкрай не рекомендується вживати квас.
Пам’ятайте, що кожен організм індивідуальний. Не всі рекомендації можуть підійти вам. Обов’язково зверніться до лікаря, який допоможе скласти правильний раціон і пояснить, які напої можна приймати при гастриті.