На сьогоднішній день поява холестеринових тромбів – одне з найпоширеніших захворювань. Якщо вчасно не діагностувати і не лікувати, то такий стан може призвести до розвитку тромбів, в свою чергу підвищується ризик розвитку інфаркту, легеневої емболії, а також інсульту.

Але виникає питання: «Що ж таке холестерин, від якого залежить здоров’я і життя?»

Що таке холестерин?

Холестерин – це речовина, що належить до ліпідів. Основна кількість його виробляється печінкою, а решта потрапляє в організм за допомогою їжі. Самоназва бере початок з грецьких слів, таких як «жовч» і «твердий». Найперший холестерин, який виявили лікарі, містився в жовчних каменях, тобто в твердій структурі.

Холестерин – це незамінна речовина, так як посилює утворення багатьох статевих гормонів, а також потрапляючи в різні органи, допомагає оновлювати клітини, тим самим відновлюючи їх. Ще він сприяє утворенню вітаміну D. Тому основна життєдіяльність в організмі, відбувається тільки завдяки холестерину і замінити його нічим.

У крові холестерин розноситися двома видами: ліпопротеїди низької щільності або ліпопротеїди високої щільності. Неправильне співвідношення цих видів, також здатні привести до різних серцево-судинних проблем. Але, незважаючи на це, холестерин просто необхідний нашому організму, так як грає основну роль в метаболізмі клітин.

Холестерин бере участь у виробленні жовчних кислот, які здатні розщеплювати і засвоювати жири. Але якщо звернути увагу, то чи не сам холестерин, а його надлишок в організмі, здатний приводити до різних захворювань.

Основний процес утворення холестерину в організмі

Сьогодні існує думка, що холестерин потрапляє в організм тільки через жирні продукти тваринного походження.

Але це лише мінімальна частка того, що організм виробляє самостійно:

1. Печінка. Саме в ній і відбувається утворення холестерину високої щільності. Цікаво, що за добу печінка здатна виробити до 1000 мг холестерину. Не дарма печінку називають міні-заводом. Менша частина холестерину формується в тонкому кишечнику і в інших клітинах.
2. Але також не можна забувати про холестерин, який надходить з їжею в організм. В основному, з їжею в організм надходять насичені жири. Вони знаходяться в м’ясі і в молоці. Але як визначити насичені жири чи ні? Для цього достатньо жир залишити на ніч в кімнаті або поставити в холодильник. Якщо жир застиг – то це перша ознака того, що жири насичені.
3. Кава – це ще один продукт, який здатний підвищувати рівень холестерину в крові.

властивості холестерину

Можна виділити два властивості: корисні і шкідливі.

Сьогоднішні смерті, які відбуваються, найчастіше пов’язані із захворюваннями серцево-судинної системи. Але серед цих смертей лікарі побачили закономірність, що більшість загинула від неправильного співвідношення високого і низького холестерину.

Ліпіди високої і низької щільності – це два з’єднання, які складають жиро-білкове з’єднання. У правильному співвідношенні, таке з’єднання циркулює з током крові, але якщо співвідношення змінюється, то розвивається атеросклероз (коли артерії змінюють еластичність).

Атеросклероз розвивається внаслідок збільшення ліпопротеїдів низької щільності. Чим довше відбувається таке утворення, тим більше зростає формування бляшок, і змінюється їх структура. Якщо не зупинити цей процес, то бляшки стають твердими, так як в них підвищується вміст кальцію.

Коли такий стан відбувається, то для серця йде колосальний удар з двох сторін:

1. По-перше, кальцій накопичується на стінках артерій, тим самим вони втрачають еластичність (в медицині такий стан артерій називається стеноз). Наслідком цього є те, що кисень не надходить в сердце.Развівается стенокардія, яка супроводжується болем і дискомфортом, через те, що в коронарної артерії розростаються бляшки, тим самим заважаючи проходженню насиченої киснем крові до відділів серця. Наслідком такого стану розвивається інфаркт міокарда.
2. У деяких випадках частина бляшки може відірватися і викликати розвиток кров’яного згустку. Згодом такі тромби здатні перекрити артерію, тим самим викликаючи серцевий напад.

Ліпопротеїди високої і низької ступеня

Розрізняють хороший (високого ступеня) і поганий (ліпопротеїди низької) холестерин. перевага хорошого холестерину в тому, що він здатний руйнувати на стінках артерій поганий холестерин.

ризик поганого холестерину полягає в тому, що його зміст в організмі може досягати до 75%. Іноді такий холестерин може піддаватися певному процесу окислення, тим самим потрапляючи в артерію і нести загрозу всьому організму.

Внаслідок цього, відбувається відповідна реакція організму і починає вироблятися специфічні антитіла на поглинання поганого холестерину. Через це процесу починається запалення, що призводить до пошкодження стінок судин.

Причини підвищеного холестерину

Важливо пам’ятати, що підвищення холестерину в крові, свідчить про наявність серйозних внутрішніх захворюваннях.

До таких захворювань належить:

1. спадковість;
2. Недолік соматотропного гормону;
3. Розвиток гіпотиреозу;
4. Наявність цукрового діабету;
5. Різні захворювання підшлункової залози;
6. Деякі захворювання печінки;
7. Захворювання нирок;
8. Дисбаланс холестерину може відбуватися під час вагітності;
9. Під час алкогольної залежності;
10. Куріння, як пасивне, так і активне;
11. Порушення обмінних процесів;
12. Внаслідок прийому деяких лікарських препаратів;

Деякі люди, приймаючи велику кількість лікарських препаратів, задаються питанням: «Чи можна продуктами очистити судини від холестерину, тим самим знизити його кількість? »

Продукти, які здатні знизити рівень холестерину

Деякі продукти містять фітостерини, які здатні знижувати поганий холестерин.

До таких продуктів належить:

1. Авокадо вважається одним з небагатьох фруктів, в якому знаходяться бета-фітостерини. З лікувальною точки зору такого фрукта необхідно з’їдати до 7 ст. ложок або половинку на добу. Такий курс триває 21 день. Авокадо здатне знизити вміст загального холестерину на 8%, підвищити на 15% рівень хорошого.
2. Оливкова олія. У столовій ложці знаходиться 22 мг фитостеринов. Таке масло рекомендується застосовувати замість насичених жирів, при цьому зменшується поганий холестерин на 18%. Також нерафінована оливкова олія, здатне знижувати запалення на внутрішніх стінках артерій. Тому лікарі рекомендують саме його вживання в їжу.
3. Риб’ячий жир. Філе лосося і сардини багата корисними жирними кислотами. У них міститься омега 3. Саме ця риба містить низький вміст ртуті. Але оскільки така риба не всім по кишені, лікарі, нерідко, призначають риб’ячий жир, який можна придбати в аптеках під назвою Омега 3. У ньому міститься природний статин, який і нормалізує вироблення ліпідів. Необхідно пам’ятати, що будь-яка смажена риба не несе ніякої користі. Тому найкраще рибу варити або запікати в духовці.
4. Чорні, фіолетові і червоні ягоди. До них можна віднести: малину, чорницю, журавлину, гранат і червоний виноград. Ці фрукти містять поліфеноли, нормалізують і підсилюють вироблення хорошого холестерину. При регулярному вживанні 150 грамів на добу за 2 місяці можливо збільшити на 5% холестерину високої щільності. А журавлина здатна збільшити на 10%, при цьому сама по собі журавлина є протиракової ягодою.
5. Вівсянка і цільні злаки. Такі продукти здатні не тільки нормалізувати рівень хорошого холестерину, але і нормалізувати роботу шлунково-кишкового тракту. Тому найкраще такі продукти вживати на сніданок.
6. Насіння льону. У складі насіння міститься Омега 3, який знижує рівень поганого холестерину.
7. Бобові і соєві продукти. У них знаходиться велика кількість клітковини, яка здатна розчинятися. Ще такі продукти багаті білком, який знаходиться в червоному м’ясі. Але, як відомо, таке м’ясо негативно позначається на серці та судинах.
8. Часник. Часник здатний сповільнювати вироблення поганого холестерину. Але, для того, щоб людина змогла відчути ефект, його необхідно тривало приймати. Але існує один недолік. Такий продукт не всі можуть приймати через різних захворювань шлунково-кишкового тракту.
9. Капуста білокачанна. Цей продукт знаходиться в кожному будинку. Серед уже відомих властивостей капусти, вона володіє механізмом зниження і виведення поганого холестерину. З усіх продуктів саме вона стоїть на першому місці. При цьому капуста не втрачає своїх властивостей під час готування.

Тому якщо треба швидко знизити рівень холестерину, необхідно включити в раціон ці продукти.

Але виникає питання: «Які продукти необхідно обмежити?»

Продукти, здатні підвищувати рівень холестерину

1. м’ясо. Свинина, печінку, сало, нирки, а також м’ясний фарш – це всі продукти які здатні збільшувати рівень холестерину. Але з усіх продуктів переважає шашлик. Ці продукти дуже смачні, але вони підійдуть для свята. А в звичайному житті краще включити в раціон м’ясо курки або індички.
2. Молочні продукти. Згущене молоко, сметана, вершки, морозиво, а також сири жирних сортів – всі ці продукти сприяють накопиченню холестерину. Однак це зовсім не означає, що потрібно виключити ці продукти зі свого звичного раціону, але можна перейти на молочні продукти з маленьким відсотком жирності. А замість сметани можна використовувати легкий йогурт.
3. жовток яєчний. У цьому продукті найбільше міститься холестерину і він є лідерів в цій області.
4. Кава. Цей напій не тільки збільшує кількість холестерину, але і негативно впливає на нервову систему. Найкраще в місце кави випити зелений чай.
5. Хлібобулочні вироби. Смачні речі, які вживаємо щодня, здатні підвищувати рівень холестерину. Також всі тортики і тістечка відкладаються в підшкірно-жирової клітковини. Найкраще з’їсти хлібці, приготовлені на житнього борошна.
6. Соуси, куплені в магазинах. До них відноситься кетчуп, майонез і т. Д. Містять в собі транс-жири, саме такі речовини дуже небезпечні для організму.

Народні засоби, які здатні очистити стінки артерій від холестеринових бляшок

Сьогодні існує величезна кількість рецептів, які здатні знизити рівень холестерину і очистити судини. Але не всі відвари і настоянки показані в тому чи іншому випадку, так як всі люди різні і існує індивідуальна непереносимість, а також алергічні реакції. Тому, перед тим як почати приймати будь-яке лікування, необхідно проконсультуватися з лікарями.

Кілька рецептів, які допоможуть очистити судини, і знизити холестерин:

• 0,5 склянки насіння кропу, 1 ст. ложка кореня валеріани і склянку меду. Всі інгредієнти необхідно подрібнити і ретельно перемішати. В отриману суміш необхідно влити літр крутого окропу, і залишити на добу. Готовий розчин необхідно процідити і вживати перед їжею за півгодини 3 рази в день.
• 2 склянки оливкової олії, 10 зубчиків часнику. Для приготування необхідно часник пропустити через прес в масло. Залишити на тиждень. Цим часниковим маслом можна заправляти будь-який салат або продукти.
• 350 грам очищеного часнику і 200 грам спирту. Часник необхідно пропустити через м’ясорубку і додати склянку спирту. Настоювати протягом 10 діб в темному місці. Застосовувати цю настойку необхідно три рази на добу, перед їдою, починаючи з двох крапель і доводячи за тиждень до 20. Краще, якщо настойку розбавити в молоці. Після того, як дійшли до 20 крапель, необхідно поступово зменшувати дозування до 2 крапель. Такий курс необхідно повторювати 1 раз в 3 роки.

Існують трави, які здатні знижувати рівень холестерину в крові. До них відносяться: валеріана, свіжий кріп, зелений чай, подорожник, кульбаба та багато інших. Але перед вживанням необхідно проконсультуватися з лікарем.

Лікарські препарати, які здатні зменшувати кількість холестерину в крові

Для того щоб зменшити кількість холестерину, необхідно приймати лікарські препарати таких фармакологічних груп, як:

1. Статини. Такі препарати блокують функцію вироблення ферменту, які відповідають за появу холестерину в крові. Ця група вважається найпоширенішою серед інших лікарських препаратів.
2. фіброєвої кислоти. Така група збільшує окислення жирних кислот безпосередньо в печінці, внаслідок чого зменшується рівень поганого холестерину.
3. Препарати, які впливають на жовчну кислоту. Такі препарати здатні зменшувати вироблення холестерину безпосередньо в печінці. Ця група препаратів займає друге місце після статинів.

Лікарські препарати призначають в тому разі, коли рівень холестерину сильно високий і однією дієтою не обійтися. Але таке поєднання благотворно позначиться на всьому організмі.

Деякі наслідки, до яких призводить підвищений холестерин

Як уже згадувалося на початку статті, високий рівень холестерину призводить до розвитку різних захворювань з боку серцево-судинної системи:

1. Розвивається гіпертонічна хвороба. Підвищення артеріального тиску, найчастіше відбувається через те, що просвіт артерій зменшений. Тому кров не може нормально функціонувати по судинах.
2. Розвивається ішемічна хвороба. Таке захворювання супроводжується задишкою і стенокардією, а також можуть бути тиснуть болі в області серця.
3. церебральний атеросклероз. Під час цього захворювання уражаються судини головного мозку, що негативно впливає на функцію пам’яті, порушується сон, з’являється запаморочення, а також шум у вухах.

Завжди краще попередити захворювання, ніж його лікувати. Тому регулярний огляд лікаря і здача аналізів допоможе виявити захворювання на ранніх етапах. А це в свою чергу знизить ризик розвитку наслідків.