Зміни з віком
З віком організм людини старіє, втрачаючи або втрачаючи ті чи інші функції і можливості, які були притаманні йому раніше.
Процес старіння – це сукупність паралельно відбуваються змін, які стосуються не стільки зовнішньої сторони, скільки зачіпають зміни в системах внутрішніх органів.
Процес старіння називається «інволюцією» і починається задовго до настання періоду біологічної старості людини. Починаючи з 40-50 років, наша травна система зазнає функціональні зміни. Це дозволяє їй пристосовуватися до мінливих умов життя і діяльності організму.
Але з часом ці функціональні зміни набувають незворотного характеру. Від способу життя людини в молодості залежить швидкість розвитку інволюційних процесів. А тепер по порядку.
- Ротова порожнина зменшується в об’ємі.
- Спостерігається атрофія верхньої щелепи, і цей процес випереджає нижню щелепу. Тому порушується прикус.
- Слизова оболонка відчуває нестачу в кровопостачанні.
- З поверхні зубів стирається емаль, та й самі зуби з віком випадають. Це погіршує механічну обробку їжі.
- Мова збільшується в об’ємі. М’язові його волокна замінюються сполучною тканиною. Також знижується смакова чутливість за рахунок зменшення кількості смакових цибулин і атрофії сосочків.
- Стравохід подовжується і зміщується. Йде атрофія його слизової, більш виражена в середній третині, тому порушується проходження їжі в цих відділах. З’являється схильність до розвитку дивертикулів.
- Слизова шлунка втрачає частину секреторних клітин, сама вона при цьому стоншується. Знижується кількість шлункового соку і соляної кислоти. Мала кривизна шлунка особливо відчуває дефіцит кровопостачання.
- У кишечнику спостерігається зниження кровопостачання, рухової і секреторної активності. Знижується всмоктувальна його функція, а оновлення клітин слизової йде набагато повільніше, ніж у молодих.
- Порушується всмоктування фолієвої кислоти.
- Знижується тонус анального сфінктера.
- Жовчний міхур починає погано реагувати на активують ферменти. Знижується його рухова активність, він збільшується в розмірах, спостерігається його опущення. Також змінюється склад жовчі.
- З’являється схильність до каменеутворення.
- Підшлункова залоза зменшується і втрачає частину секреторних клітин, які виробляють інсулін і глюкагон.
- Печінка з віком втрачає в масі. Частина її клітин заповнюється жировими гранулами і втрачає свої функції. При цьому орган поступово втрачаю одну з найважливіших своїх функцій – знешкодження токсичних для організму речовин. Тому з віком збільшується частота побічних алергічних реакцій на різні ліки.